小雪和曉東是一對90後年輕小夫妻,兩個人都是95年的,雖然年紀不大,卻已經結婚好幾年了。
兩個從小青梅竹馬,住在一個村裡。兩個人都不愛學習,早早就處了男女朋友,家裡人也都同意。
兩個人都剛滿20的時候,兩家就在村裡擺了喜酒,就算結下親了。
家裡的農活,兩個孩子都不愛幹,但又不能一直在家待著,只好一起出去打工,這一出去就是5年,錢沒拿回來一分,卻拖著一身病回來了。
原來兩個人都得了胃癌,因為沒有錢治,就回家了,面對兩個孩子,兩家老人愁壞了,都不是大富大貴的人家,去哪裡弄那麼多錢治兩個癌症病人呢?
兩家老人一合計,把小兩口結婚時蓋的新房賣了,兩家又湊了點錢,趕緊送兩個孩子去醫院做手術。
兩家老人都不理解,小夫妻倆都這麼年輕,咋會雙雙確診胃癌呢?老人不斷追問醫生,醫生只好多多了解兩個病人的日常生活。
在經過一段詳細的了解後,醫生感嘆:年輕人把自己吃壞了。
原來小雪和曉東到城裡打工後,幾乎一天飯都沒做過,每天就是在吃各種不健康的食物,什麼方便麵、麻辣燙、路邊烤串、炸雞……
兩個人雖然掙的不多,但卻都挺嘴饞的,一天不吃肉就難受,只好每天去吃路邊賣的炸雞、烤串之類的,便宜還解饞。
醫生說,就這麼個吃法,換成多好的胃都會壞掉的。
5種常見街邊小吃,損害胃健康,沒商量
1、麻辣燙
有害物:罌粟、地溝油、雙氧水、福馬林、PPA、止疼藥。
麻辣燙除了存在以上有害物質之外,更因過於燙、辣、肥膩,很容易導致高血脂症、胃病、十二指腸潰瘍、急性胃炎等。
2、臭豆腐
有害物:硫酸亞鐵、明礬、垃圾堆。
研究證明,豆製品在發酵過程中會產生甲胺、腐胺、色胺等胺類物質以及硫化氫。它們具有一股特殊的臭味和很強的揮發性,多吃對健康並無益處。
此外,胺類物質存放時間長了,還可能與亞硝酸鹽作用,生成強致癌物亞硝胺。
3、烤肉、烤串
有害物:流浪貓、死豬肉、「紅粉」、亞硝酸鹽、「苯並芘」。
據研究證明,燻烤時可產生數百種有害物質,其中,人們熟知的一種叫「苯並芘」。
在燻烤肉類製品時,這種物質會大量產生,而烤魚、烤肉時油脂滴落在炭火中燃燒冒煙時,這種致癌物的含量急劇上升。
許多國家的調查表明,愛吃燻烤食品的居民中,胃癌等癌症的發病率較高。
4、煎餅果子
有害物:地溝油、檸檬黃、色素過期、火腿腸。
路邊攤製作煎餅果子,往往會使用過期火腿腸。並且,通常會使用地溝油炸油條和「薄脆」。食用這類煎餅果子很容易引起腸胃類疾病。
5、炸雞翅
有害物:薯粉丸、臭雞翅、地溝油。
據相關新聞報導,有部分快餐店的雞翅竟是用發臭雞翅製成。用來炸雞翅的油也存在「地溝油」和「反覆油」的問題,一定要注意。
養胃防病,重在飲食!
飲食對胃的影響很大,吃不對就傷胃,而吃對了,也能養護胃健康。
小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
花生具有良好的養胃功效,特別是生的花生,因花生含有較高的脂肪、蛋白質,在飯前吃4-6粒花生,既能開胃健食,又能保胃促消化。
但是,花生不宜多吃,吃多了容易引起食物在胃內的堆積,反而傷胃。
除了吃之外,喝也很重要。尤其是寒涼的冬季,要喝涼水、涼飲料,多喝點溫熱的茶水,更能暖胃養胃。
木山藥陳皮茶,用木山藥和陳皮搭配,一起泡水喝,可殺菌消炎,緩解胃痛、胃脹氣,對養胃護胃很有幫助。
中醫認為,木山藥歸胃經,有清胃熱、消胃炎的作用。現代藥理研究表明,木山藥具有廣譜抗菌作用,在一定程度上,可替代臨床上的抗生素,對慢性胃炎、胃潰瘍有不錯的療效。
有研究已表明,木山藥可殺滅、抑制幽門螺桿菌,促進潰瘍面癒合,減少疼痛。
陳皮是一種很好的藥材。味辛、苦,入脾肺二經,可理氣健脾,調中和胃,擅長治療脾胃氣滯證。
陳皮所含的揮髮油,可刺激胃腸道平滑肌,促進消化,排腸道積氣,增強食慾。
此外,想要胃好,要養成良好的飲食習慣。
早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
按時就餐,坐著吃飯,不要站立或蹲著。不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少油膩。
日常做好4件事,也能養胃:
1、放輕鬆
太緊張、心情太低落等,也會影響胃腸健康。
緊張壓抑的情緒,會引起神經調節紊亂,進而削弱胃黏膜保護屏障功能。
所以,一定要放放鬆,學會給自己減少壓力,保持一份平和的良好心情。
2、遠菸酒
抽菸喝酒的人,胃更容易出現問題。
酒精入胃,會直接損害胃黏膜,甚至引起炎症、潰瘍。而吸菸會強烈刺激胃黏膜,重對黏膜的破壞,容易導致潰瘍。
而一旦菸酒齊下,對於胃部的損害加倍,因此,一定要堅持戒菸忌酒。
3、好睡眠
良好的睡眠,對於修復胃部,尤為重要。
熬夜晚睡,讓胃腸道加班,易誘發潰瘍等,嚴重損害胃部。
所以,要注意多休息,早睡早起,晚上十一點前進入睡眠狀態,清晨不賴床。
4、常運動
運動能增強胃腸功能,使消化液分泌增加,促進食物消化與營養吸收。
步行、氣功、太極拳、慢跑、騎自行車、遊泳等,都是不錯的運動方式。
此外,經常活動腳趾,可健脾養胃,腳趾連續做抓地、放鬆的動作60-90次。
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