王麗和郭強，是一對今年剛結婚的90後夫妻。
結婚時，兩人掏出了所有的積蓄，付了套房的首付，想著這樣也能有個家了。但是沒想到，每個月的房貸卻成了壓在兩人身上的重擔。
為了多省錢點，兩人也儘可能在家做飯吃。平時去趟超市，就囤上一兩個星期要吃的蔬菜、麵條等食物，回來放著慢慢吃。但是蔬菜等食物，非常不耐放，兩人也不捨得直接扔掉，而是把壞的地方切掉，剩下的繼續吃。
這樣小半年下來，他們夫妻倆的臉色明顯變黃了，剛開始還以為是營養不良造成了，也沒太過在意。但是最近幾天，兩人開始腹瀉起來，並且頻率非常高。就趁著星期天去醫院檢查了一下，誰知兩人竟雙雙確診了肝癌。
聽到檢查結果，兩人都非常疑惑，平時從不碰酒，怎麼就確診肝癌了呢？
了解了兩人日常的飲食習慣之後，醫生怒斥：這種"菜"吃太多了
原來，讓兩人雙雙確診肝癌的就是平時生活中常吃的變質蔬菜。
一般情況下，人們都會認為吃太多的糖和鹽，會加重肝臟的負擔，讓肝臟出現損傷，但是這種變質的蔬菜，卻是比它們更危險的食物。
蔬菜很容易出現變質、腐爛現象。而不少人也會像王麗和國強夫妻倆一樣，不捨得直接扔掉，這樣一來，也就讓毒素趁虛而入了。
因為變質、腐爛的蔬菜中，會含有一種一級致癌物——黃麴黴毒素。它的毒性比砒霜還要強68倍，如果不小心攝入，會讓肝臟快速的發生病變，甚至是癌變，危害極大。
生活中看見這種蔬菜時，建議儘快扔掉，不要再食用了。
肝病來時悄無聲息？若身體出現這3處異常，或是肝病已到訪，儘早檢查
1、眼睛乾澀、發癢
中醫上講：肝開竅於目。眼睛和肝臟是相互關聯著的，若是肝臟出現病變，眼睛也會出現異常。
因為肝臟有儲存血液的功能，若是出現損傷，肝功能下降，儲存的血液就會變少。當眼睛得不到血液的充分滋養時，就會變得乾澀、發癢，時間久了，還可能會影響視力。
2、牙齦出血
牙齒敏感、牙齦發炎時，刷牙時很容易有出血的現象，但是養護一段時間後，這種現象機會慢慢消失。若是經常刷牙出血，並且還有流鼻血、傷口難癒合等現象時，要注意了，可能是肝臟受損的表現。
因為肝臟是身體內合成凝血因子的器官，當肝臟病變，凝血的能力會減弱，體內的凝血機能也會遭到破壞，使身體凝血出現異常。
3、臉色蠟黃
肝臟發生病變之後，膽紅素的代謝會出現異常，速度減慢。
當大量的膽紅素在體內淤積時，一部分會趁機進入血液，在全身循環流動，讓面部乃至全身的皮膚變得蠟黃。
臉色在一段時期內快速變黃，是黃疸的明顯表現，別不當回事，儘快檢查。
養成這3個習慣，保護肝臟健康
1、多喝水
喝水，能夠保持體液的充足，讓身體更好的運轉、工作。及時補充水分，也有利於滋養肝臟細胞，加快肝臟排出毒素、垃圾的速度，對肝臟很益。
肝不好的人，也可以在喝水時加入一些有益肝臟植物——雲臺冰菊，它裡面含有豐富的養肝成分，如硒元素、水蘇鹼、類黃酮等，能夠很好的保護肝臟健康。
有研究表明，硒元素可以促進肝臟排毒，減少毒素的淤積，還能增強肝臟的免疫能力，預防肝臟疾病的出現。而水蘇鹼和類黃酮具有很好的抗氧化能力，有助於保持肝細胞的活性，還可以幫助修復肝臟受損的細胞，是個呵護肝臟健康的"小能手"。
用沸水衝泡，飯後喝上1杯，肝臟或會更健康。
2、多運動
運動，能夠鍛鍊身體的各個器官，有效提高身體免疫力，讓病毒不敢上身。另外經常運動，還能快速的消耗身體內多餘的脂肪，加快毒素、垃圾的排洩，減輕肝臟負擔。
可以每天抽出半小時左右的時間，跑跑步、做做瑜伽等，讓身體微微發熱最好。
3、早睡早起
熬夜，是危害身體健康的一大殺手。經常熬夜，不僅會使身體抵抗力下降，還會損傷肝臟健康。
因為肝臟是個主要在晚上進行代謝排毒的器官，如果晚上經常玩手機、打遊戲，不睡覺的話，就會影響肝臟排毒工作的進行，讓毒素排洩不掉在身體內堆積。另外熬夜也會消耗過多的肝血，使肝血的回流量減少，不能很好的滋養肝臟。
建議早睡早起，不要長時間熬夜，好好休息才是最重要的。