在我們中華美食中,有很多的菜品是需要大蒜的才能呈現出的美食,尤其是我們在吃白切肉或者是手把羊肉等美味,如果沒有蒜泥簡直是失去了一道菜的靈魂。然而搗蒜泥卻是一個十分麻煩的事情,如果沒有專門的工具來幫忙真的是很難做出好吃的蒜泥。
相信有很多的家庭在吃餃子或者是其他美食,沒有蒜泥可以說是十分的苦惱,如果平時製作蒜泥不用蒜臼子的話那只有用刀來剁碎大蒜了。今天就來給大家分享一下如果沒有搗蒜器的情況下如何製作出好吃的蒜泥吧,而且製作的方法十分的簡單。
其實製作蒜泥根本就不是什麼困難的事情,只是大家沒有用對方法而已,大家可以使用一款壓蒜神器,這個神器在進兩年是十分的流行,我們只需要將大蒜放在案板上,將壓蒜器輕輕一壓就可以了,而且這種弧形手柄的設計,非常的貼合手型。無論是拿取還是來回碾壓都非常的方便,輕鬆就可以製作出大量的蒜泥,可以節省很多的時間。
先不說製作蒜泥,剝蒜皮也是十分麻煩的過程,如果一個一個用手扒的話,會很浪費時間,而且弄不好的話,用手剝也會把手弄得很黏,其實大家用一個塑料瓶來去除蒜皮,首先準備一個空的水瓶,把蒜瓣放進去,在向著較硬的地方摔去,一會蒜皮就會自動剝去。
以上就是小編和大家說的小妙招了,大家可以藉助壓蒜器來製作出美味的蒜泥,省時省力,讓你不再為製作蒜泥浪費時間,大家也可以使用小編教大家的方法,快速的剝去蒜皮,而且這樣的壓蒜神器小編也使用過,可以說是非常的好用,絲毫不誇張的說,小孩都可以壓出蒜泥來,大家不妨可以試一試非常的好用。