很多人都有這麼愛好，那就是吃火鍋，也是很多人難以抵抗的，其實火鍋是非常容易發胖的。而且吃火鍋講究一個無辣不歡，而且辣可以刺激人的食慾，會吃很多，尤其是吃火鍋的時間，一邊吃一邊聊，火鍋真正能讓人胖的，是火鍋底料，火鍋好吃不 好吃，完全看火鍋底料好吃不好吃！可殊不知這濃鬱的鍋底卻是由大量油脂組成的！想想吃一口火鍋和喝油沒什麼區別啊，不過沒關係啦，小編來為大家分享下減肥時忍不住想吃火鍋？那你需要這4個吃火鍋不發胖的訣竅！
吃火鍋不發胖的4個小訣竅
訣竅1：選擇清湯鍋底
剛才上面有講到，火鍋之所以會吃胖，很大一部分原因都是因為鍋底，所以我們吃火鍋的時候，一定要選擇清湯鍋底，或者海鮮鍋底和番茄鍋底，這些鍋底的熱量都很低，含脂肪量也很低，如果在吃的過程中，你還是怕胖，完全可以用一杯清水再重新涮一次！
訣竅2：選擇低熱量蘸料
很多時候我們吃火鍋喜歡用芝麻醬，花生醬、沙茶醬等醬料等等，但是芝麻醬的熱量簡直讓人意外，一小勺芝麻醬（約20克）的熱量就在120大卡以上！幾乎超過了一碗大米飯，所以我們一定要選擇低熱量的蘸料，可以選擇醋、薄鹽醬油和蠔油等等，他們的熱量都很低，尤其是醋，可以促使消化，怎麼都吃不胖！
訣竅3：選擇新鮮低脂的肉類
吃火鍋肉是必不可少的，尤其是涮雞肉卷，羊肉卷，牛肉卷，大肉什麼的，它們的熱量都非常高，我們完全可以用瘦牛肉蝦肉魚肉來替代它們，它們都是一些富有高蛋白低熱量的肉類，尤其可以選擇深海魚，深海魚類裡有豐富的ω-3脂肪酸，是人體所必需的健康脂肪，對身體非常有益！
訣竅4：選擇吸油少的蔬菜
吃火鍋最後，沒有青菜是不完美的，而火鍋湯上面已經飄起了一層油，青菜又特別的吸油，尤其是生菜，娃娃菜或油麥菜，吃生菜的同時也順帶著這些油全部吃下去了，真的和喝油沒什麼區別，別看是青菜，也會讓你胖起來，我們完全可以選擇用木耳，蘿蔔，土豆等等，來代替啦，或者吃青菜要用清湯涮，這樣就不會發胖了！
以上是4個火鍋不發胖的小訣竅，這樣吃就不胖了，而且是缺一不可的哦，如果在減肥期間，實在忍不住想吃火鍋那你就可以這樣吃了，小編只能幫助你到這裡了。不知道這些小訣竅對你是否有幫助呢？有什麼問題可以在下方留言哦，歡迎點讚，關注，轉發！