國際飯店開網店:名點蝴蝶酥20元一包內環免費送[圖]

　　
中午12點不到，國際飯店點心外賣部已經排起了長龍。

每天售出的蝴蝶酥、銀絲卷等點心都是新鮮現做的。

點心師傅正在製作工藝考究、幾乎失傳的銀絲卷。

    東方網記者魯琳2月24日報導：國際飯店的「蝴蝶酥」、「銀絲卷」、「國際蟹粉蒸肉包」等精美小食，一直以來都是高檔餐飲中的餐點。東方網記者今天獲悉，這些國際飯店的知名點心有望在4月登入網絡，新鮮快遞，供百姓選擇，價格也非常具有親和力。
　　
　　上海名點網上點 「蝴蝶」飛入尋常百姓家
　　
　　迄今已有七十六年的發展歷史的上海國際飯店不僅享有廣泛聲譽的傳統特色京菜與名點，為人所稱讚。其中原為北京豐澤園飯莊傳統名點的「銀絲卷」、享譽國際的蟹粉蒸肉包、黃金「開口笑」、西點「蝴蝶酥」都是不少上海市民的最愛。
　　
　　如今這些只有上了餐桌的名點不僅在國際飯店點心外賣部買到，更將在今年4月在網上開售。「為了方便市民購買，我們現在是但凡購買滿200元，內環內提供免費送貨上門的服務。但考慮到更多市民能想到口福，預計在今年4月，國際飯店就將推出網上店鋪。」國際飯店餐飲部副總監章冕告訴記者，屆時市民們只需輕點滑鼠就能將名點美食買下。
　　
　　各類名點價格親民 只為打壓網絡抬價
　　
　　蝴蝶酥5隻一包20元、銀絲卷6隻一盒20元、蟹粉鮮肉包3隻12元……看著國際飯店提供的價目表，價格實惠的讓人有點咋舌。「這就是我們點心外賣的價格，就算是開了網店，也不會加價。」章冕說：「之前我們就有調研過，發現不少知名購物網站上都會有打著國際飯店蝴蝶酥、銀絲卷的名字售賣的點心。當然不一定都是假的，但有不少賣家是加了價在賣，例如20元一包的蝴蝶酥，他們賣到28元。」
　　
　　章冕表示，這樣的價格再加上快遞費，就要30多元，「那我們還不如開通網上交易，讓上海市民能吃上最新鮮、最正宗的來自上海國際飯店的名點。」
　　
　　據悉，國際飯店的「蝴蝶酥」、「銀絲卷」、「蟹粉鮮肉包」等中西點，歷經數年始終是市場熱銷產品，每天中午和傍晚更是引發慕名而來的市民不惜競相排隊購買。而國際飯店考慮到糖尿病病人的需要，還開發了芝士型與蔥香型「蝴蝶酥」。此外，經典特色菜餚國際烤鴨、牛肉辣醬，中式名點「糝」、銀絲卷、開口笑等傳統產品也將擴產上市並有望在國際飯店的網店上購買到。