春光無限的周三,要給自己熬份銀耳蓮子粥

2020-12-20 沉迷餐飲的粥粥

距離春分過去有五天的時間,隨著氣溫不斷的增長,春天的氣息愈發濃重,人們的身體開始發生變化,各類器官開始汲取營養。

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那麼今天,粥粥給大家帶來一份受女性朋友喜愛的銀耳蓮子粥,春日閒暇時光,為自己熬一份銀耳蓮子粥,也是極好的。

營養美味

一起來看看,銀耳蓮子粥是怎麼做的吧~

製作方法

材料糯米,蓮子,紅棗,銀耳,冰糖,枸杞

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做法1、糯米、蓮子清洗乾淨,浸泡1小時;

2、無核金絲棗浸泡半小時;

3、銀耳洗淨,去掉根部黃色部分,撕成小朵,浸泡十幾分鐘;

4、鍋中放水,水沸後將糯米、大米、蓮子放入鍋中,大火煮沸,小火繼續煮20分鐘;

5、放入銀耳、金絲棗、枸杞煮20分鐘,再放入冰糖煮至融化即可。

這樣一份美味又營養的銀耳蓮子粥就製作完成,好喝的不得了喲~

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想必很多人跟粥粥一樣,躍躍欲試了,那麼趕緊行動起來吧,歡迎留言分享製作心得。下期見。

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    銀耳是一種非常常見的滋補品,人們常常熬一下銀耳湯來養生,銀耳湯有很高的食用價值和很好的滋補作用,尤其對女性朋友來說有補血養顏的功效。怎樣熬銀耳湯最好喝1、在燉之前,先將蓮子泡一晚上,第二天早晨起來就可以一起燉了,這樣就會燉的很爛很入味的。但是把銀耳先掰成很小很小的一點一點,泡半個到一個小時就可以了。2、大火煮開後轉小火慢慢燉,2--3個小時以後就差不多了,最好是煮到銀耳成膠狀。
  • 冬季熬銀耳湯,多加這1步,熬的銀耳湯多膠又好喝!
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