男人也要補氣血？沒錯，補氣血不是女人專屬的，男人也需要。男人長期勞累生活不規律，容易導致氣血不足。這時飲食是最好的補氣血方法啦！
所以說，男人氣血虛，這些個補氣血的家常菜就不要錯過了，常吃對身體好！
那麼這就來說說這個素燒南瓜的做法，所以我們需要準備南瓜200克，青椒50克，蔥白20克，鹽1勺半，十三香粉1勺，雞精1勺等食材。
你知道嗎？這個被譽為補血妙品的南瓜，是富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素及一些必需胺基酸的，還含有豐富的鈣、鋅、鐵，鈷、磷等礦物質，可以說，全都是補血的優良營養素。
所以我們需要將這個南瓜進行洗乾淨，再將其切一半，並掏瓤，再將其切成塊，下面再把這個青椒進行切絲，蔥白進行切片。
而炒鍋則需要進行熱油，以此來熗這個蔥和青椒，再加南瓜塊進去將其翻炒；而後再加十三香粉一勺，繼續翻炒1分鐘這樣。
這裡再加適量的水進去，而水量需要沒過南瓜一半即可；因此待水明顯變少的時候，再加入一勺半的鹽，加一勺的雞精來調味；待其汁收幹後，就可以出鍋裝盤食用了。
此外，還有像這個胡蘿蔔淮山豬骨湯的吃法也是很不錯的，其對於補氣血來說，也是有著很棒的效果。
其實，這主要是因為胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，而這種營養素對補血有極佳的益處，因此平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。
再者就是，山有健脾益胃、助消化的作用，是不熱不寒的食材，也是比較滋補身體的，所以再加入胡蘿蔔就更甘甜了！
所以我們需要準備豬骨適量，淮山1根，胡蘿蔔1根，鹽適量等食材。然後就需要將這個淮山進行削掉皮了，再將其洗乾淨後切滾刀塊；而胡蘿蔔也是需要進行洗乾淨再切滾刀塊的。
下面還需要將這個豬骨進行洗乾淨，然後再放入到熱水內進行焯水的處理。
下面我們還需要在砂鍋內放水，以此把這個焯水的排骨撈出後，就可以放入到砂鍋內了。
需要注意的是，這砂鍋內的排骨需要進行煮開後，再把這個胡蘿蔔塊倒入進去，然後再把淮山塊倒入；那麼就可以再蓋上鍋蓋，用大火來將其煮開了。
最後再改小火繼續煮40分鐘這樣，在喝之前再加鹽進行調味即可。
最後再來說說這個肉末尖椒燴豬血的美味吃法，所以我們需要準備豬血200克，肉末100克，尖椒50克，還有蔥姜、醋、料酒、醬油、糖、鹽各適量等調料。
然後就需要將這個尖椒進行洗乾淨再切成塊了，而豬血也需要進行切成片，再把這豬血焯水後進行瀝乾待用。
下面我們還需要在鍋中放油將其燒熱，就可以下入這個蔥姜進行爆香了，然後再加入這個肉末進去繼續煸炒。
還需要在加入幾滴醋進去，再煸炒至變色；而後再加入少許的料酒、醬油、糖等調料，再進行煸炒均勻；那麼就可以加入溫水和鹽進行燒開了。
最後再下入這個焯水的豬血進去，再轉小火繼續燒制湯汁濃縮，再勾入薄芡即可；還需要加入尖椒進行煸炒均勻，那麼就可以出鍋了。
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