種植綠豆芽方法，除了挑選種子和浸種，關鍵是水溫的控制
綠豆芽是生活中我們常吃的一種蔬菜，綠豆芽比較清爽可口，吃法也有很多，可以當涼菜拌著吃，也能炒著吃，是人們經常點的一種才。綠豆芽種植比較簡單，生長周期相比其他東西更加短，種植綠豆芽不需要土壤，只需要浸泡在水中，也是這樣的原因才會導致豆芽這樣受歡迎，那麼，怎樣才能提高綠豆芽的產量？首先就需要科學種植。
種植綠豆芽第一部就需要進行種子的挑選，種植綠豆芽不需要土壤，只需要放在一個比較容易移動的容器裡即可。而且綠豆芽也不受季節的影響，只需要給綠豆芽提供適當的溫度和生長條件就可以。
首先我們需要挑選種子，挑選種子是最為關鍵的一部，需要根據季節進行挑選。在挑選種子的時候要主要，在高溫夏季要挑選適合高溫的種子，在低溫冬季的話要挑選低溫種子。除此之外，在挑選的時候要確保顆粒的飽滿性。如果種子比較小，而且還有被破壞的跡象會影響種子的發芽率。
種子挑選好之後，需要將種子放在水中進行二次挑選，將有問題的種子挑出來，在水中也能將雜誌挑選出來。沉在水底的種子是好的種子。選好種子之後要進行浸種，浸種之前也要進行挑選，浸種的時候要將水溫控制在20度左右，這個溫度是種子發芽最好的溫度，過高過低都會影響發芽率。
其次就是時間的選擇，浸種的時候時間控制在6個小時左右，這個時間種子已經完全吸收水分，時間過長過短都會對種子造成影響。種子浸種完畢之後，只需要將種子拿出來，將上面的水分用衛生紙吸乾即可。
種植的時候選擇一個比較大的容器，將種子直接放進去。首先需要在地步放上一層土，然後將種子放進去，之後再上面覆蓋一層土。如果種植的綠豆比較多，選用小容器多數量要比大容器少數量要好，這樣更利於種子吸收氧氣。
種植綠豆最為關鍵的步驟就是水溫的控制，只有溫度合適才能長出健康的豆芽。水溫一般控制在22度，冬季種植的話一定要放在室內。如果放在室外的話會將種子凍壞。發芽之後，要適當提升溫度，而且要控制好水量，畢竟溫度高的話水分蒸發也快。條件允許的話最好添加一些營養物質，更加利於綠豆的發芽和健康成長。
綠豆的生長周期很短，只要將水分和溫度控制好，很快就能吃到新鮮豆芽。種植豆芽看似很簡單。除了挑選種子和浸種外，最重要的就是對溫度的控制。只有這樣才能長出健康的綠豆，也能間接省錢省力。喜歡種植的朋友一定要注意。