榴槤這種水果現在在我們的生活中是非常的常見的，雖然說在我們的生活中有很多的人，剛開始見到榴槤的時候，都有一些受不了它的味道，但是在吃過以後卻發現味道吃起來還是非常的香甜的，而且榴槤中所含的營養價值也非常的高，在平時適當的吃一些榴槤，對我們的身體也是有很大的好處的。
不過我們也都知道，榴槤這種水果在我國大多都是需要進口的，所以價格也就會更貴一些，因此在購買榴槤的時候，自然就要挑選那些好吃的榴槤了，如果買到不好吃的榴槤的話，真的是白白的浪費了錢，今天就來跟這個老果農學習一下這樣挑榴槤，挑出來的榴槤皮薄肉厚更好吃。
在挑選榴槤的時候，首先就要看榴槤的形狀了，有些榴槤的形狀長得是特別的奇怪不均勻的，而這樣的榴槤果肉也是很容易造成不均勻的情況，或者果肉特別的少，如果想要挑選到果肉比較多的榴槤，就要選擇那些外形圓潤，形狀看起來特別正常的榴槤，這樣的榴槤不僅果肉多，而且成熟度也更高。
還有就是要聞一聞榴槤的味道，雖然有很多的人都不喜歡榴槤的臭味，但是如果榴槤真正成熟的話，是有一股香味兒的，如果裡邊的果肉質量比較好，而且果肉比較多的話，蝦味就會重一些，但是如果沒有什麼香味，這樣的榴槤是沒有完全成熟，而且果肉也比較少的，但是如果聞起來有一股酒精的味道的話，就不要購買了，這樣的榴槤也是變質的榴槤。
還有最後一點就是可以捏一捏榴槤的刺，雖然有很多的人都會覺得榴槤的刺特別的扎手，但是我們在捏的時候可以捏住兩根刺往中間靠攏，如果能夠更好的靠攏的話，說明榴槤的果肉比較多，皮薄而且成熟都好，但是如果根本你也不懂這樣的榴槤，一般都是皮厚或者沒有成熟的榴槤。