鄂前旗市場監督管理局對開學季校園及周邊餐飲開展全面「體檢」

2020-09-09 鄂前旗市場監督管理局

開學了，鄂託克前旗實驗小學外的餐飲店、小吃店、小商店又生意「火爆」起來。放學後，一個個背著書包的「小客人」攥著零花錢，扎堆買著自己喜歡喝的奶茶、手抓餅、冰淇淋，吃得不亦樂乎。

「孩子喜歡買零食吃，又沒辦法天天管著，雖然每次上學前都反覆叮囑，但還是很擔心。」實驗小學一位學生家長說，「不過現在經常都有執法隊員來檢查校外的餐飲店，家長們放心了不少。

近日，為保障開學期間學校及其周邊食品安全，鄂託克前旗市場監督管理局聯合旗教育局開展了校園及周邊食品安全大檢查，重點針對校內食堂、校外餐飲進行全面「體檢」，為廣大師生身心健康保駕護航。

在校內食品安全檢查中，旗市場監督管理局以學校食堂為重點，結合學校食堂自查情況，按照「全覆蓋、重點查」的要求全面開展專項檢查，進一步摸清轄區內學校食堂食品安全基本情況，釐清開展學校食堂食品安全工作重點，針對食堂持證情況、基礎衛生、備餐與留樣、原料的採購貯存四個方面進行全方位檢查，確保學校食堂按照食品安全法律、法規、規章和食品安全標準的要求從事供餐活動。

針對校園周邊食品安全，工作組一行對校園周邊200米區域食品經營單位及餐飲單位進行嚴格檢查和監督。檢查過程中，商店、超市、食雜店、小吃店、大小餐館等其他流通環節的食品、餐飲經營主體都經過了嚴格「體檢」，除了仔細查看了其經營證照，是否持有效《食品流通許可證》，從業人員是否全部持有效健康證上崗，經營的食品索證索票是否齊全，臺帳建設是否規範之外，還重點檢查了乳製品、飲料、糕點、冷凍飲品、膨化食品、火腿腸、糖果、袋裝豆製品等學生日常最愛購買的預包裝食品及散裝食品，同時對銷售假冒仿冒知名品牌食品、標籤標識不符合規定的預包裝食品、過期變質食品和「三無」食品，現做現賣食品等嚴厲打擊。

總編輯｜楊曉琴

責任編輯｜羅騰亞

本期編輯｜折豔

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