國際知名醫學雜誌《柳葉刀》曾作出調查，顯示我國的肝癌人數位居世界首位，且每年新發肝癌人數仍在增長，為我國醫療帶來了沉重的負擔。
肝癌具有極高的致死率，且痊癒率較低，有些人在查出肝病時，往往就已經到了中晚期，而肝癌的形成，與國民的飲食習慣有著直接聯繫。
醫生：1種水果，或比酒精更傷肝，勸你早早忌口
隨著人們養生意識的逐漸形成，很多人也知道了喝酒會傷肝，這是因為酒精在攝入人體後，需要肝臟來進行代謝。
酒精在經過肝臟代謝的過程中，會生成乙醛，這種物質會對肝臟造成損傷，極易誘發肝臟病變。
但生活中1種水果，或比酒精更傷肝
這種水果就是有黴點的水果，現在很多人仍保持著勤儉節約的好習慣，這就導致他們碰到一些稍微黴變或者有黴點的水果後，不捨得丟棄，經常會將黴變部分剜去，繼續使用，這種做法是不正確的。
水果在黴變後，其整體都會參與反應，這個過程是無法逆轉的，而且會滋生大量的細菌和毒素，其中就包括黃麴黴毒素。
黃麴黴毒素為一級致癌物，具有極強的毒性，若攝入人體，會直接作用於肝臟，使肝臟細胞的DNA出現突變，引發肝臟癌變。
據研究表明，人體攝入1g黃麴黴毒素就有可能致癌，若達到20g，就有可能致死。
肝癌「纏身」，身體會出現以下異常，佔一個，早做檢查
1、蜘蛛痣
之所以稱之為蜘蛛痣，是因其外形極似蜘蛛，通常發生在患者面部或胸部，不痛不癢。
蜘蛛痣的形成與肝臟有著直接關係，肝臟具有滅活雌激素的能力，若是其出現病變，雌激素因無法及時滅活出現含量激增現象。
部分的雌激素會進入血液中，刺激毛細血管擴張、充血，從而形成蜘蛛痣。
2、口腔異味嚴重
一般情況下，在早晨，口腔內異味會較為明顯，這是因為身體在經過一夜的代謝之後，一些氣體代謝產物會從口腔排出，所以聞起來異味比較大。
在經過刷牙後，情況就會得到很好地緩解，可若是刷牙後，整天口腔中還是異味嚴重，就要提高警惕了，有可能是肝臟在向你「求救」。
肝具有代謝氮和氨的能力，若肝臟出現損傷，這兩種物質就無法及時被代謝，從而在體內大量堆積，混合生成「爛蘋果」味，之後會從呼吸道排出，引起口臭。
3、身體有出血傾向
肝臟也參與人體的凝血系統，其能合成凝血因子，來保證身體出血能及時凝固、止血。
可若近期總是出現流鼻血、牙齦出血現象，或是肝癌來臨「前兆」。
若肝功能下降，血液中凝血因子減少，就會造成身體凝血機制出現問題，導致身體有出血傾向。
為了肝臟健康，平日應養成良好的生活習慣
1、多補充營養物質
若想身體健康，時常補充營養物質是極為重要的，而類黃酮、水蘇鹼、硒元素等，都有益於肝臟健康。
雲臺冰菊中就含有極為豐富的類黃酮、水蘇鹼、硒元素等元素，適合飯後飲用。
類黃酮可以激活肝臟細胞的活性，使肝臟的代謝功能得到增強，加快體內毒素的代謝，減少肝毒含量；
水蘇鹼對脂肪較為親和，可加快肝臟代謝脂肪，降低肝脂含量，避免脂肪大量在肝內堆積影響肝功能；
硒元素則能加速受損肝組織修復，抵抗病菌，在《硒元素研究現狀與發展》中就有提到。
上述三種營養元素，可直接從雲臺冰菊中攝取，熱水燜泡，更易吸收。
2、作息規律
規律的作息是身體健康的基礎，而在晚上，在其他臟器休息時，肝臟反而會提高工作效率，來完成解毒、代謝、合成等任務。
若能做到早睡早起，肝臟會得到充足的肝血滋養，效率也會提高，使肝內毒素及時排出，對肝臟健康大有裨益。
提醒：晚上11點至3點是肝臟工作的黃金期，因此建議在十點左右進入睡眠。
小知識：心情也會影響到肝臟健康
中醫講：「肝，主情志」，肝臟的健康狀況也會受到情緒的影響。
若長期鬱悶、煩躁、抑鬱，就會造成肝氣鬱結，出現肝火上亢現象，引起肝臟損傷，危害人體健康。
因此，平時應保持良好的心態，遇事多想開一點，不開心時要學會調理自己的心情，做自己情緒的主人。