日前，市民反映，在位於太原萬達廣場內的永輝超市，散裝乾貨食品銷售區的食品上蒼蠅飛舞，消費者可隨意抓取，食品衛生狀況令人擔憂。
「這些食品都是直接入口的，怎麼能有蒼蠅光顧，現在還是冬天。」消費者展示的照片上顯示，永輝超市散裝乾貨食品區域的海米、海帶上停落著蒼蠅。「周邊擺放的油炸花生米等各種散裝食品，蒼蠅都照顧到了，一個也沒落下。」
在該超市散裝乾貨食品區，記者觀察到，海米、海帶、油炸花生米等乾貨食品完全裸露在穿梭的人群中，沒有任何遮蓋物，顧客可以抓取、品嘗，現場並未有營業員阻止。「秋冬季節，各種傳染病高發，直接用手抓取散裝食品很容易造成交叉感染。」該消費者憂心忡忡。
「連鎖超市都這樣，我們還能相信誰？來這就是圖個放心、安全，現在，這個僅存的理由也都站不住腳了。」該市民表示。
事實上，永輝超市並非首次出現此類現象，黃河新聞網曾經報導：食品藥品監督管理局執法人員在永輝超市的熟食銷售區、麵包加工車間、冷庫車間、員工餐廳均發現了食品安全問題：「熟肉區蒼蠅四處亂飛無人處理，無防蠅設備；生鮮區半成品菜盒沒有分裝日期；鮮肉區工作人員未按要求佩戴工帽，生肉塊隨意丟棄在地面上。」
在黑貓投訴消費者服務平臺上，消費者「夏天的玫瑰222」吐槽某地永輝超市：食品內有活蒼蠅。投訴進度顯示：該消費者已與商家協商一致達成協議，撤銷本次投訴。
關於散裝食品的陳列，國家散裝食品衛生管理中明確規定：對直接入口的散裝食品和不需清洗即可加工的散裝食品，必須由專人負責銷售，並為消費者提供分揀及包裝服務。銷售人員必須持有效健康證明，操作時必須戴上口罩和帽子，銷售的食品必須有防塵材料遮蓋、設置隔離設施，以確保食品不被消費者直接觸及，並且要有禁止消費者觸摸的標誌。
永輝超市成立於2001年，總部設在福建省福州市。一直以來，永輝向消費者承諾：著力建設「家門口的永輝」、「新鮮的永輝」、「放心的永輝」。
自2015年，永輝超市太原萬達廣場店開業，標誌著永輝超市正式進軍山西，截至目前，永輝超市在省內太原、運城、呂梁、長治等地已開設門店12家。
市民希望永輝超市能加強散裝食品的監管，防範食品安全風險，讓消費者買得放心、吃得放心。千萬別傷害了消費者的感情，辜負了消費者的信任。
食品安全大於天。看來，轄區監管部門需要主動出擊，加大監管力度，給消費者營造良好的消費環境、保障消費者合法權益。
來源：輿情山西