夏天到了，紫外線變得更強，對女生的護膚要求也更高了。你會如何護膚？防曬、隔離、面膜、精華等等都是必不可少的。除此之外，食補也是護膚的重要一環。今天小編就要為各位女生介紹一道護膚良品。
它和銀耳是黃金搭檔，時常來一碗，皮膚白嫩，10張面膜也不如它。它是什麼呢？它就是花生。花生營養豐富，搭配杏仁和銀耳，更是將護膚的功能發揮到極致。想要皮膚緊緻白嫩，就一定要常吃這道杏仁花生銀耳羹。杏仁的微苦，搭配花生的醇香，銀耳的滑嫩，一碗甜羹一份美麗。各位女性朋友還在等什麼？趕快和小編一起學習一下這道料理的製作方法，我們一起變美吧！
杏仁花生銀耳羹
By 籣草児
配料：
幹銀耳 10克、花生 80克、北杏仁 10克、冰糖 60克、枸杞 10克
烹飪步驟：
1.準備好銀耳、花生、杏仁、枸杞、冰糖。
2.銀耳提前泡發，撕小塊備用。
3.花生提前洗淨，泡1小時。
4.銀耳倒入電壓力鍋，加入適量冷水。
5.倒入花生。
6.加入杏仁、枸杞子。
7.接通電源，調好時間，保壓30分鐘。
8.燉好的銀耳羹趁熱加入冰糖。
9.燉好的銀耳羹盛入碗中，趁熱食用。
烹飪小貼士：
銀耳的選購技巧：
1、優質銀耳色澤鮮白帶微黃，有光澤，朵大體輕疏鬆，肉質肥厚，堅韌而有彈性，蒂頭無耳腳、黑點，無雜質。顏色過於潔白的銀耳不宜購買。
2、品質新鮮的銀耳，應無酸、臭、異味等。存放時間較久的陳銀耳，不僅色澤會逐漸變黃，而且能因蛋白質、脂肪成分的變性而有酸氣或其他不爽的異味。
3、銀耳本身應無味道，選購時可取少許試嘗，如對舌有刺激或有辣的感覺，證明這種銀耳是用硫磺燻製作了假的。
銀耳的儲藏技巧：
1、市面上銷售的銀耳一般都是乾貨，較易保存，只要放在陰涼乾燥通風處即可，注意不要受潮。