大家好,我是洪洋。一個全職寶媽,最近孩子要考試了,所以我每天都要給她做一頓營養又好吃的早餐,今天洪洋就把女兒的營養早餐分享給大家。
1、首先我們來榨一杯營養又好喝的核桃仁花生露,準備1個核桃仁,2個去核的大棗,6個花生,4顆冰糖,不愛吃甜的可以不加,全部倒入破壁機,再加入300毫升的純牛奶,按果蔬件就可以,這些足夠兩個人喝的了。
2、最近我家香蕉比較多,今用香蕉來消耗一下,做個香蕉味的華夫餅,準備一個香蕉,用勺子背把它壓成細膩一點的泥,加入1個雞蛋,10克白糖、90克的低筋麵粉、1克的無鋁泡打粉、攪拌一下,再慢慢的倒入130毫升的純牛奶,然後充分的攪拌均勻,黏稠度和酸奶一樣,三明治機提前預熱3分鐘,然後盛1大勺的麵糊倒在裡面,不能太多,太多麵糊容易溢出來,當然也不能太少,太少了形狀不好看。然後扣上蓋,烙上5分鐘,時間一到,我們的華夫餅就做好了,特別的簡單方便,尤其是小孩子特別的喜歡哦!
3、再給孩子配個小菜,鍋中水開後,淋入兩滴油,然後下入秋葵,把秋葵焯水1分鐘,秋葵的焯水時間不能太長,太長了影響秋葵的口感。焯好的秋葵過冷水,然後斜刀切成小份,切好後裝入盤子中,加入蒜末,再用熱油潑一下,充分的激發出蒜香味,然後依次加入精鹽、醬油、陳醋、味精、小米辣圈、少許的白糖提鮮,攪拌均勻後,我們這道涼拌秋葵就做好了,清脆爽口,特別的好吃。
4、我們再來做個三明治,在三明治機底盤上薄薄的抹上一層油,然後下入牛排,一面煎制定型後,再煎另外一面,大約2分鐘左右,差不多8分熟時,把牛排夾出來放在一旁備用。接著在三明治機中依次放入一片麵包片,一片煎好的牛排,一片生菜葉、一片芝士片、一片西紅柿、然後輕輕地壓上三分鐘,我們的三明治就做好了,外皮酥脆,內裡鮮香,真的特別的好吃。
5、我又給女兒切了一小盤的水果。
我家的營養早餐就做好了,一個香蕉味的華夫餅,一個牛排三明治,一杯核桃仁花生露、一盤水果,一個煎雞蛋,是不是挺豐盛的,您覺得我家的早餐怎麼樣?美好的一天從早上開始,早上吃好,一天的心情都是美美的!
食材清單:【華夫餅:香蕉、雞蛋、白糖、牛奶、無鋁泡打粉、低筋麵粉
三明治:麵包片、牛排、芝士片、生菜葉、西紅柿
涼拌秋葵: 蒜末、精鹽、醬油、陳醋、味精、小米辣圈、少許的白糖
核桃花生露:花生、核桃、牛奶、紅棗】
好了,今天的美食就分享到這,我是洪洋,一個熱愛生活,熱愛美食的人,如果您覺得好,就請留個贊,要是感覺有用,就請收藏,要是有不對的地方或者您還有更好的想法,就請您留下寶貴的意見,謝謝大家了,您的支持就是洪洋的動力,我們明天不見不散!
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