它是雞身上最便宜的部位,卻最好吃,我這樣一做,老公直誇我

2021-01-08 寶寶知道

作者：寶寶知道 銘熙麻麻

夏天吃啥最省事？當然除了滷的就是烤制，省事又遠離廚房油煙，簡單又美味！

雞脖子是雞身上最便宜的部位，卻又是非常好吃的地方，它具有護心、提高免疫力、健腦、明目、有益心血管、壯 骨的作用。不過呢，雞脖子上分布著淋巴細胞，一定要將它弄乾淨，買不帶皮的要安全。

食材：雞脖子580克（8根），法式黑椒烤肉料40克，清水40克

廚具：空氣炸鍋

【法式黑椒烤雞脖】

做法：

1 備好食材。雞脖解凍洗淨控淨水

2 黑椒烤肉料加等量的水調勻

3 雞脖子放入烤肉料裡拌勻，封上保鮮膜入冰箱醃製3-5小時

4 碼入空氣炸鍋，200度烤18-20分鐘，中途翻面

5 顏色金黃即可拿出食用

寶媽小貼士：

1 烤肉料按照比例來，少了味道不夠，多了味道鹹

2 沒有炸鍋的用烤箱也可以，烤制的時間靈活掌握

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