漢堡小吃店，將迎來今年的第一個小春天
踏入5月，感覺以前的生活似乎慢慢回來，五月小長假，憋瘋的人們外出旅遊，進行各種報復性消費，尤其是餐飲，就像久逢的甘露，雖然還沒恢復到疫情前的火爆景象，但這是一個好的預兆。尤其接下來各種大小節日，母親節、護士節等等，為餐飲人帶來新的增長機會。
除此之外，5月份全國的中小學陸陸續續開始復學了，對於做漢堡小吃店來說，好日子終於來臨，店鋪租金不至於開一天虧一天，這些都是讓很多餐飲人振奮的消息。
對於想要入手做漢堡餐飲的朋友，小迪給你幾個選址參考，這幾個選址參考有利有弊，但是如果自己是有清晰的定位，那相信這個對你是非常有幫助的。
漢堡店選址參考
學校區域
剛剛提到，學校附近的區域特別適合漢堡小吃店經營發展，主要的消費群體是學生們。
利：龐大的學生群體，為門店帶來絡繹不絕的客源，無論是堂食還是外賣的訂單量是相當龐大的。同時學校附近的地段，租金相對商業地段來說，少很多。適合個人門店或者小品牌的初期經營發展。
弊：由於是學生群體，因此客單價無法與其他地段的相比，因此只能薄利多銷，爭取學生的重複消費。
社區區域
在社區做得不錯的漢堡小吃店，它的經營模式要略微比學校區域的高級一點，主要的消費群體是區域內的住戶。
利：一家做的不錯的社區漢堡小吃店，它的口碑一般來說是非常棒的，社區的回頭客會非常多，消費者的粘性也很強，所以用心做好經營策略，它的生意能源源不斷。租金相對學校地域來說，會略貴但卻比商圈便宜。適合有一定規模的餐飲品牌。
弊：由於主要做社區生意，因此如何建立好口碑是重中之重，其次，要想獲取大量新客源難度也是非常高。
商圈區域
人流量超多的商圈，月入幾十萬是很正常，人們的消費能力很高，主要的消費群體是商圈內人流。
利：人流量算是最好的區域，同時消費能力很突出，特別適合一些大品牌或者連鎖品牌入駐，客單價要比學校和社區的高，營業額也是比學校和社區高得多。
弊：人流量最旺，同時也是租金最貴，可能隨便一處十來平米的空間就是租金十萬甚至是幾十萬，高昂的租金讓很多個人門店望而卻步。
景點區域
特殊的區域，生意依靠景點而生存，主要的消費群體是旅遊人士。
利：好的景點，帶來的人流量不比商圈地域低，甚至可以說，一天的營業額相當於別人一個月。
弊：在景點區域開店，對景點的依賴性太強，甚至還要受到一些外部因素影響，譬如說這次的疫情，可能幾個月都無法開門做生意，每時每刻都在虧錢。租金要比學校、社區區域要高，略低於商圈區域。
以上幾個區域，都是很適合漢堡店開業的選址，但具體要選哪個地方，要根據自己的定位和資金實力來考慮選址。