改回原名「巴拉斯」，地下一層到地上四層為美食區，5樓播映膠片老電影42家餐飲品牌入駐，包括音樂自助餐、簡餐、西餐、小吃、咖啡等
位於中央大街與西七道街交口的巴拉斯美食娛樂匯。
91年歷史的兆麟電影院，在時尚和美食元素的承託下，原址重生，收集了5000部膠片老電影，成為哈爾濱唯一一座保留播映膠片老電影的影院。同時，它快速完成「轉身」，融合文化、食尚、旅遊等元素，在中央大街西七道街，成為全城「最挑剔」的美食集中營，老街最大的吃貨聚集地。
A 巴拉斯91年老影院重拾本名
「巴拉斯」本是英文單詞palace，俄文音譯而來，意思是「華麗的宮殿」。哈爾濱人最初接觸這個詞，正是因為兆麟電影院。
1925年俄國人在「中國大街」修建了一座電影院，取名「巴拉斯」，這座三層折衷主義風格的建築，一直在改著名字。1946年，它被改名為「第二電影院」；1949年又改名「紅光電影院」；1950年改為「哈爾濱市工人俱樂部」；1953年4月移交市文化局後改名「兒童電影院」；1960年，與當時的兆麟電影院相互對調，兆麟之名，得以沿用。
如今，91歲的兆麟電影院換回本名——「巴拉斯」。名字回來了，老影院的靈魂也得以保留。在5樓，十幾臺膠片放映機重見天日，很快老放映員們就可以像上世紀一樣，每天搖動著手柄，給身邊的客人們播放著爺爺奶奶們當年熱追的那些電影。
B 精挑選42家餐飲品牌入駐
老電影院原有3層，為配合中央大街的改造，融合文化、時尚、旅遊等元素，變身後官方名稱是「巴拉斯美食娛樂匯」，從地下一層到地上四層，共有數千平方米的美食區，選定42家餐飲品牌入駐，包括音樂自助餐、簡餐、西餐、小吃、咖啡等。5樓則留給了老電影。
為讓美食與老影院的氣質格調渾然一體，招商部負責人說，在選擇合作夥伴時，只能放下和氣，「格調」不夠，恕難合作。總的來說，就是要「入戲」，文化味、格調甚至歷史淵源等等方面的感覺到位了，方能進入。
多少名吃火得一塌糊塗，但由於「格調」不符，被擋在門外。一位喪失合作機會的餐飲品牌老闆納悶地說：「全哈爾濱也沒見過這樣挑餐飲的地方。」真被他言中了，「巴拉斯」確實成為「哈爾濱最挑剔的美食集中營」。
C 夠格調美食與老電影「配戲」
如此挑剔，怎樣才算「入戲」的美食？
東南亞菜「小娘惹」，每道菜都有故事，從鄭和下西洋，到各國勞工在馬來半島的艱辛求生，再到娘惹和巴巴的愛，氤氳的異域風情進門就像進入了電影《初戀紅豆冰》中的場景，可以進駐。
「查理布朗咖啡」源自美國60年代風靡一時的「查理·布朗」和「史努比」動畫片，代表美國青年輕緩童趣的生活態度，格調品位夠了，歡迎。
老俄僑西餐的老闆在遠東地區開遍了俄式餐館，俄式裝修風格與中央大街的東歐風渾然一體，一進門就有種《辦公室的故事》的感覺，品味格調都「哈拉少」。
重慶火鍋、四川鹽幫菜都是《舌尖上的中國》片中「欽點」名吃，每家歷史講講都近百年，兩家被選作「巴拉斯」裡川味的代表。
「格調韻味」不是單指復古，一層的「奇滋妙味」能找到各國進口的新奇食品，是「巴拉斯」新潮零食的代表；旁邊一家俄式飲吧的服務員，都是俄羅斯美女，也算很合拍。
就連一層角落裡最小的店面，也不能放鬆標準。最終選定了一家臺式茶點，名叫「厚呷」，是閩南語中「好吃好喝」的意思，這裡製作的奶茶、布丁都帶著濃鬱的臺灣閒食風，很有《逆光飛翔》裡奶茶妹的感覺……
經過多輪「試戲」，最終42家最「入戲」的餐飲品牌被選中，進駐「巴拉斯」，承託老影院的復甦。
D 魂還在膠片機記錄百年影史
兆麟電影院的「魂」萬萬不可丟掉。作為黑龍江省唯一一位電影工程專業高級工程師的劉日貴，無疑是最了解「電影文物」的人，在他看來，擺在「巴拉斯」5樓的12臺電影膠片機，每一部都承載了電影的歷史。
「這一臺8.75膠片放映機，可以說是我們國家上世紀70年代電影事業的見證。」劉日貴說，上世紀70年代，世界通用的膠片寬度是8毫米，而中國「特立獨行」地使用8.75毫米膠片放映機。
「也並不是硬要跟國外不同，在那個年代，為節約膠片，當時的電影工人把35毫米膠片平均分成四份，正好是8.75毫米……」劉先生說，那時的哈爾濱，大街小巷，騎著自行車的放映員們搖著手柄，用這些放映機，把樣板戲《紅燈記》、《智取威虎山》，放映給坐在小板凳上的人們。劉日貴很欣慰，兆麟電影院改造後，仍對電影保持一份尊重和紀念。
E 經修繕3600部老電影將上映
作為哈市現存唯一一座仍在播映膠片的電影院，「巴拉斯」的工作人員遍訪收藏名家，收集了5000餘部膠片電影，經修繕，3600餘部仍可流暢播放，其中包括一部16毫米的膠片電影，是1932年拍攝的哈爾濱大洪水的紀錄片，歷史已有80多年。
91歲的老影院，就這樣在中央大街原址重生，3600多部膠片電影，每天原汁原味地接續著它的血脈。走進「巴拉斯」，就像在參觀一座古老的電影院，或者說，像看一部老電影。
老影院即將恢復播映，相信很快，這種生活也就會成為最具東方小巴黎特色的浪漫生活方式。
美式簡餐
俄式西餐
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