8月12日，全球綠色聯盟（北京）食品安全認證中心主任何紹群向「中糧福臨門70%+黑青稞掛麵」同時籤發了《健康食品認證證書》和《低GI食品認證證書》，準許在獲證產品「中糧福臨門70%+黑青稞掛麵」外包裝上同時使用《健康食品認證標誌》和《低GI食品認證標誌》。「中糧福臨門70%+黑青稞掛麵」成為國內首款同時獲得健康食品和低GI食品雙認證的產品。
據悉，同一款產品同時獲得這兩項認證並不容易，產品除了要滿足安全、營養、健康的核心要求外，對產品的加工、質量管控體系、品質的持續穩定都有著嚴格的要求。
基於此，中糧糧谷對「福臨門70%+黑青稞掛麵」的研發提出了更高的要求標準。研發技術團隊對各種雜糧進行了比對，最終確定了低GI值穀物青稞；與此同時，為切實滿足產品屬性需求，先後又對30多個地區的青稞品種進行了篩選，最終選定了平均海拔高度3900m，年平均氣溫5.8℃，年平均日照長達3000小時以上，無霜期長達108天的西藏隆子黑青稞。隆子黑青稞是我國的地理標誌產品，更富含膳食纖維、抗氧化的花青素。
工藝方面,科研人員反覆試驗了70多種磨粉工藝，採用整粒破碎，低溫、低速物理研磨，最大限度保留了黑青稞米糊粉層的β-葡聚糖等營養物質；配方方面,在經過200多次嘗試及專業感官評價體驗後，確定了掛麵中黑青稞粉添加量超過70%，並添加適量天然的小麥蛋白質，在符合膳食指南粗細搭配原則的同時，一改以往掛麵粗糙的口感，吃起來細膩爽滑筋道，更針對高血壓等症狀，專門設計了無鹽配方，最終，成就了福臨門70%+黑青稞掛麵優質的營養配比。高蛋白質，高膳食纖維，極低鈉含量，每袋（360g）約含12.6克β-葡聚糖，做到了原料營養的高保留。
經國家批准的有資質的實驗室按照國家衛生健康委員會發布的《食物血糖生成指數測定方法》對「中糧福臨門70%+黑青稞掛麵」進行測定，最後認定這款黑青稞掛麵GI值為46。同時依據全球綠色聯盟（北京）食品安全認證中心在國家認監委備案的《低GI食品認證實施規則》的認證流程，對「中糧福臨門70%+黑青稞掛麵」進行審核，最終獲得了《低GI食品認證證書》，「中糧福臨門70%+黑青稞掛麵」成為目前國內第一款獲得低GI食品認證的產品。
中糧作為中國最大的農糧食品集團，自1995年以來，中糧集團連續26年入圍財富世界500強，中糧集團以營收4984億、利潤總額126億的成績，今年名列榜單第136位。
中糧營養健康研究院，作為中糧福臨門強大的研發後盾，以立足生命科學、提升人們生活品質為使命，針對中國人的營養需求和代謝機制，不斷研發出營養、健康、安全、美味的糧油產品，為國人健康加油！為健康中國助力！