泰國美食千千萬
吃貨的世界真好看
泰國美食以酸辣讓人慾罷不能
各位吃瓜群眾肯定在想
不就是辣椒，醋調配嘛~
錯！錯！錯！
泰國的大部分美食都是靠醬料來佐食的
可真的是是「無醬不歡」的哦
想在家DIY泰式美味
發愁帶回「吃貨版」伴手禮的盆友們
趕緊看過來
泰國的醬料種類非常多
還有許多不同的品牌
甚至提供了不同的辣度
今天就給您介紹五種
泰國人最愛吃的醬料
搭配您親自烹飪的泰式美食
一定美味極了！
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海鮮醬料
品牌：Dek Somboon Seafood Sauce
成分：辣椒、糖、醋、鹽、蒜、檸檬汁等
價格：大約45泰幣（335ml）
它是泰國最有名的醬料品牌之一
此品牌的產品很豐富
有如醬油、蠔油、豆醬等
品質都比較不錯
它除了可以搭配蒸或烤的海鮮吃
您還可以做一些簡單的泰式海鮮料理
如檸檬蒸魚、涼拌海鮮等
然後放入海鮮醬增味
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雞肉醬料
品牌：Mae Pranom Sweet Chili Sauce
成分：紅辣椒、糖、醋、鹽、蒜等
價格：大約22泰幣（260ml）
這種醬料深受國內外「吃貨們」的歡迎
您可以用它搭配烤雞、炸雞、甜不辣等
味道都非常棒
它的味道偏甜，小孩子也很愛吃
您也可以用它做糖醋炸鱸魚
做法很簡單
淋上這個醬的炸鱸魚
香酥可口，美味極了
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火鍋醬料
品牌：Pantainorasingh Suki Sauce
成分：糖、蒜、紅辣椒、醬油、鹽、芝麻油、白芝麻、醋等
價格：大約46泰幣（330ml）
這個牌子已經有50多年的歷史了
它是泰國非常暢銷的火鍋醬料
並得過泰國1998與2005年的最佳食品獎
它有3種口味
原味、廣東配方及辣味
其中廣東配方比較受歡迎
您不妨嘗試一下哦
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辣椒醬
品牌：Sriraja Panich Red Chili Sauce
成分：紅辣椒、白砂糖、蒜頭、醋、鹽等
價格：大約22泰幣（250ml）
這瓶辣椒醬已有60多年的歷史
目前在全世界都很暢銷
分為辣、中辣，微辣以及全素配方
可以搭配各種食物
如果您非常愛吃辣
可以嘗試一下這瓶泰式辣椒醬
相信您一定會愛上它
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水果醬料
品牌：Takrai Nam Pla Wan Dipping Sauce
成分：椰糖、紅蔥、蝦米、魚露、辣椒等
價格：大約51泰幣（225ml）
這罐水果醬料
其實是吃酸味水果的「秘密武器」
它的滋味很特別
很像去泰餐廳必點的青木瓜沙拉的味道
這個牌子主要有2種口味
原味（紅色）和微辣（綠色）
它採用泰國傳統的椰糖作為主要成分
比一般的沙糖更健康，味道更濃鬱
以上五種泰式醬料
不僅能滿足您的味蕾
讓您烹飪的食物更加美味
還可以作為伴手禮送給父母親朋哦！