廚房承擔著一日三餐的重任,是一個家裡最能體現煙火味的地方。
中國飲食文化是有著長遠歷史博大精深的中國文化,其發展的軌跡自然離不開食具的運用與創新。
中國廚房電器產業的創新迭代和發展是中式廚房烹飪環境的演變,亦是中國人飲食多元化所傳承的需求。
集成灶行業自2000年初問世以來已走過近20年,從第一代深井下排式集成灶發展到如今的第四代蒸烤一體集成灶,產品功能和市場需求量都在不斷升溫。
在消費升級和廚房集成化智能化的發展趨勢下,用戶需求不斷變化和升級,人們開始了對健康生活的期待和追求,在家享受美食和烹飪的樂趣顯得越來越重要。對於廚房環境的要求也因用戶對社交和與家人互動的需求,早已摒棄封閉空間邁向開放廚房設計的大趨勢。
奧田專利蒸烤一體集成灶,既融合了飲食和烹飪的需求,又滿足了開放廚房的無油煙的必備條件。
集成化廚房電器
集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器,行業裡亦稱作環保灶或集成環保灶。具有節省空間、抽油煙效果好,節能低耗環保等優點。集成灶的加入可以很好地解決廚房面積小的問題,一臺集成灶能夠搞定大約廚房80%左右的廚房電器,多功能的同時還不會佔用其他廚房空間。
根據權威數據顯示,今年1-8月,集成灶市場整體規模達95.0億元,同比增長2.6%;其中線上規模19.0億元,同比增長25.1%;線下規模76.0億元,同比下降1.9%。
在「新冠」疫情來襲期間,市場整體規模的不降反升,除了渠道模式的變化以外,也充分說明集成灶的市場需求在不斷加大,也越來越受到消費者的喜愛。
一、硬性指數
集成灶最需要重視的首要問題就是抽油煙機的功能,這一點直接關係到今後的使用感受和廚房環境。這裡我們需要重點關注兩個指數,風壓和風量。風壓指數決定集成灶的吸油煙效果,風壓越大效果越好;排風量則關係到集成灶的排煙功能,即是否能夠及時排出油煙。以奧田集成灶為例,最大風量17~21m³/min,風壓≥560Pa,比國家規定的風量7m³/min,風壓≥560Pa高出不少,擁有這樣指數的集成灶才能真正做到「無煙」廚房。一個乾淨的廚房,做飯的心情也會變好不少。
二、關注細節
集成灶的清理問題是很多還在觀望的消費者擔心的問題。
其實,集成灶的清潔主要分為兩部分,一是灶具臺面和進風口的清洗,像奧田集成灶外部採用一體無縫上風道設計,黑晶鋼化玻璃材料,一擦即淨,清潔省心。內部帶有自清潔系統,一鍵自動清洗,保證內部潔淨,確保內核動力恆久運行。而傳統抽油煙機等廚房電器都需要自行拆卸清洗,非常麻煩。
二是內部的清洗,可以在使用一段時間後,讓專業售後人員進行深度清潔,具體的清潔頻率要根據使用情況和機型來確定。好的售後服務,都是以消費者為先,在購買時可以看一下售後是否整機保修,保修時長有多久;電機等主要配件是否終身保修等等。
三、蒸烤功能
時至今日,消費者們對集成灶需求也不再局限於是爆炒就可以滿足的了,隨著生活水品的提高,更多的烹飪需求在不斷產生。而蒸烤一體集成灶也就應運而生。
首先,蒸烤一體的集成灶要選擇蒸烤箱容量較大的,最好要有70L的容量,這樣比較方便容納更多的食物,一次可以滿足更多家庭成員的需求。
其次,食品級304一體拉升不鏽鋼內膽、內膽循環系統、蒸汽後排系統這,三大功能也能保障食品品質與安全、防止氣味串味問題,烹飪起來也可以更輕鬆便捷。
第三點,烹飪需要做到精準控溫,西式餐點講究精確到克數連溫度也是,尤其是對溫度敏感的馬卡龍,更需要將溫度精確到個位數。高端的集成灶內部配置的3D熱風循環系統,頂部蛇形加熱管、底部隱藏式加熱裝置配合循環風扇,大幅提高腔體內空氣熱交換效率,360°均勻加熱食物,讓烘烤更加均勻。
四、消毒功能
高端的蒸烤一體集成灶,不僅自帶吸油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱,還帶消毒櫃。例如奧田集成灶的兩種殺菌消毒模式:高溫蒸消毒模式,120攝氏度高溫蒸汽高效內循環均勻分布腔內;風焙烤消毒模式,200攝氏度高溫熱循環均勻分布腔內,保持內腔乾燥潔淨、防止細菌滋生。權威監測報告認證,其滅菌消毒率高達99.999%以上。健康是我們永恆不變的追求,健康是1,財富是1後面的0;沒有了1,後面即使有0再多也毫無意義。
需要裝修廚房或是需要購買集成灶的朋友,可以根據以上這幾點挑選自己心儀的集成灶哦。
廚房承擔著一日三餐的重任,是一個家裡最能體現煙火味的地方。
中國飲食文化是有著長遠歷史博大精深的中國文化,其發展的軌跡自然離不開食具的運用與創新。
中國廚房電器產業的創新迭代和發展是中式廚房烹飪環境的演變,亦是中國人飲食多元化所傳承的需求。
集成灶行業自2000年初問世以來已走過近20年,從第一代深井下排式集成灶發展到如今的第四代蒸烤一體集成灶,產品功能和市場需求量都在不斷升溫。
在消費升級和廚房集成化智能化的發展趨勢下,用戶需求不斷變化和升級,人們開始了對健康生活的期待和追求,在家享受美食和烹飪的樂趣顯得越來越重要。對於廚房環境的要求也因用戶對社交和與家人互動的需求,早已摒棄封閉空間邁向開放廚房設計的大趨勢。
奧田專利蒸烤一體集成灶,既融合了飲食和烹飪的需求,又滿足了開放廚房的無油煙的必備條件。
集成化廚房電器
集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器,行業裡亦稱作環保灶或集成環保灶。具有節省空間、抽油煙效果好,節能低耗環保等優點。集成灶的加入可以很好地解決廚房面積小的問題,一臺集成灶能夠搞定大約廚房80%左右的廚房電器,多功能的同時還不會佔用其他廚房空間。
根據權威數據顯示,今年1-8月,集成灶市場整體規模達95.0億元,同比增長2.6%;其中線上規模19.0億元,同比增長25.1%;線下規模76.0億元,同比下降1.9%。
在「新冠」疫情來襲期間,市場整體規模的不降反升,除了渠道模式的變化以外,也充分說明集成灶的市場需求在不斷加大,也越來越受到消費者的喜愛。
一、硬性指數
集成灶最需要重視的首要問題就是抽油煙機的功能,這一點直接關係到今後的使用感受和廚房環境。這裡我們需要重點關注兩個指數,風壓和風量。風壓指數決定集成灶的吸油煙效果,風壓越大效果越好;排風量則關係到集成灶的排煙功能,即是否能夠及時排出油煙。以奧田集成灶為例,最大風量17~21m³/min,風壓≥560Pa,比國家規定的風量7m³/min,風壓≥560Pa高出不少,擁有這樣指數的集成灶才能真正做到「無煙」廚房。一個乾淨的廚房,做飯的心情也會變好不少。
二、關注細節
集成灶的清理問題是很多還在觀望的消費者擔心的問題。
其實,集成灶的清潔主要分為兩部分,一是灶具臺面和進風口的清洗,像奧田集成灶外部採用一體無縫上風道設計,黑晶鋼化玻璃材料,一擦即淨,清潔省心。內部帶有自清潔系統,一鍵自動清洗,保證內部潔淨,確保內核動力恆久運行。而傳統抽油煙機等廚房電器都需要自行拆卸清洗,非常麻煩。
二是內部的清洗,可以在使用一段時間後,讓專業售後人員進行深度清潔,具體的清潔頻率要根據使用情況和機型來確定。好的售後服務,都是以消費者為先,在購買時可以看一下售後是否整機保修,保修時長有多久;電機等主要配件是否終身保修等等。
三、蒸烤功能
時至今日,消費者們對集成灶需求也不再局限於是爆炒就可以滿足的了,隨著生活水品的提高,更多的烹飪需求在不斷產生。而蒸烤一體集成灶也就應運而生。
首先,蒸烤一體的集成灶要選擇蒸烤箱容量較大的,最好要有70L的容量,這樣比較方便容納更多的食物,一次可以滿足更多家庭成員的需求。
其次,食品級304一體拉升不鏽鋼內膽、內膽循環系統、蒸汽後排系統這,三大功能也能保障食品品質與安全、防止氣味串味問題,烹飪起來也可以更輕鬆便捷。
第三點,烹飪需要做到精準控溫,西式餐點講究精確到克數連溫度也是,尤其是對溫度敏感的馬卡龍,更需要將溫度精確到個位數。高端的集成灶內部配置的3D熱風循環系統,頂部蛇形加熱管、底部隱藏式加熱裝置配合循環風扇,大幅提高腔體內空氣熱交換效率,360°均勻加熱食物,讓烘烤更加均勻。
四、消毒功能
高端的蒸烤一體集成灶,不僅自帶吸油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱,還帶消毒櫃。例如奧田集成灶的兩種殺菌消毒模式:高溫蒸消毒模式,120攝氏度高溫蒸汽高效內循環均勻分布腔內;風焙烤消毒模式,200攝氏度高溫熱循環均勻分布腔內,保持內腔乾燥潔淨、防止細菌滋生。權威監測報告認證,其滅菌消毒率高達99.999%以上。健康是我們永恆不變的追求,健康是1,財富是1後面的0;沒有了1,後面即使有0再多也毫無意義。
需要裝修廚房或是需要購買集成灶的朋友,可以根據以上這幾點挑選自己心儀的集成灶哦。