農村老話:「冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡」是什麼意思?

2020-12-15 文俗子弟說

在我的老家農村,村民們從古至今世世代代以種田為生,千百年來鄉間勞作之中總是會總結出很許多具有科學依據的老話諺語。這些靠祖祖輩輩傳下來的經驗被後世口口相傳,被廣大人民所傳唱。不過如今隨著生活水平的提高,這些大多數都已經被人遺忘,接下來這些俗語,你能看懂多少呢?

一:冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡

這句話並不是子虛烏有的,冬天的「棉被」蓋得越厚,春天的麥子就會長得特別好,因為冬天的大雪對於農業來說是非常有利的,尤其是對冬小麥,有著非常號的防寒作用,雪還能夠起到保暖的作用。這句話是有著充分的科學依據的。可能很多人都在電視上看到過睡在雪窩裡的人。雪本身給人的感覺是寒冷的,但是雪的內部卻是十分暖和的,就好像那句話,物極必反? 哈哈, 其實冬天的雪下的越厚,地下的莊稼反而更保暖。一來是因為雪有著非常特殊的功效,可以在地面上形成一層保溫層,就像我們所看到的好多時候哪怕出著太陽還是有好多的雪不容易融化一樣,二是因為當天氣變暖的時候,融化的雪水可以第一時間融入土壤,增加小麥的水分供應。這樣一來,來年肯定就是一個大豐收了。

二:有錢難買五月旱,六月連陰吃飽飯

在每一年的農曆五月的時候,農民伯伯其實最想的是地裡能夠乾旱起來,為什麼呢,因為一定的乾旱能夠使農作物的根系向土壤發展,為後期的生長打下堅實的基礎。就好比嬰兒餓了用力吃奶一樣,哈哈,這個比喻有點抽象哈,六月份呢是一個降雨比較多的月份,如果能夠連續陰天降雨的話,就能夠很大程度上加快農作物根系的生長速度。

三:桃三杏四梨五年,棗樹當年就賣錢

這句話嗎就更通俗易懂了,就是說桃樹呢三年可以結果,杏樹呢四年才能結果,梨樹就是五年結果,而棗樹呢,對你肯定猜到了,棗樹就是一年結果,當年就可以賣錢!

四:淹不死的白菜,凍不死的蔥

這句話不管大家有沒有聽過可能所有人都知道,這白菜跟蔥都是最好存放的蔬菜,白菜呢,需要的水分很多,所以不管下多大的雨,它也都是淹不死的。而蔥呢,是特別特別耐寒的作物,不管是多麼寒冷的天氣,它也不會凍死,並且來年還可以發芽。

五:寸草鍘三刀,沒料也上膘

這句話的意思是,把飼草鍘短後餵牛,尤其是把農作物的秸稈切短,這樣有助於牛採食,咀嚼與唾液能夠充分的混合,便於草料的消化,有利於增膘。

六:鋪上熱得不能躺,田裡只見莊稼長

這句話就更好理解了,就是說在天氣非常非常炎熱的時候,人們躺倒床上睡覺都非常難受,但是田裡的莊稼卻蹭蹭的往上漲,因為在三伏天的時候,是莊稼長勢最快的時候。特別是小麥稻穀一類的,天氣溫度越是高長勢就越是好。

這些被人們口頭相傳的老話諺語簡潔生動,寓意深刻,並且能給人非常深的啟迪與教育,它通俗易懂,深受廣大人民群眾的喜愛,這些都在人們的廣泛流傳中被記錄整理保存起來。它們不僅在當時具有相當大的社會意義,到現在仍然具有很大的指導意義。

那麼,你呢,你還知道哪些流傳至今的老話諺語呢? 一塊來說說吧

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  • 老話「臘月遇三白,豬狗也吃麥」,三白是個啥?今年你遇見了嗎?
    所以說啊,出自農村的俗語,讀的時候還是要還原到當時當地的語境。吶!說到三白啊,我不知道大家會聯想到什麼?在歷史上,三白可是很有名頭的,比如《浮生六記》的作者沈復,字三白,所以也叫沈三白。什麼是三白呢?東坡沒有聽過。等到請客那天,發現桌子上只有三樣東西:一碗白米飯,一盤白蘿蔔,一碗無色的湯。這就是「三白宴」,當然這只是朋友之間的玩笑捉弄。吶!臘月遇三白,這裡的三白又指的是什麼呢?
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    而關於農村的九月和十月,農村有那麼句俗語非常值得一說,乍一聽有點讓人害怕,但其實正是含義其實說的是農村生活的不易。下面就簡單和大家說說這句農俗的含義吧!而農村老話常說「麥無兩旺」,如果十月份麥子在很好的條件下就瘋長的話,這可不是個好事情。以前常聽說「冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡」,說的是大雪對於麥子的好處。可前提是,下雪的時候麥子才剛長出很短的葉子,這樣的狀態遇到大雪來年收成才會好。
  • 農諺「大雪紛紛是豐年,大雪不寒明年旱」蘊含了什麼含義?
    農村傳下來很多諺語,相信大家都聽過!「大雪」節氣就有這句「大雪紛紛是豐年,大雪不寒明年旱」,它在農業生產中具有深刻的現實意義。那麼,它究竟說的是什麼意思?又蘊含什麼含義?對於農業生產真有那麼重要嗎?在現代農業生產過程中究竟靈驗嗎?
  • 農村俗語「大雪不雪,小麥不結」,是啥意思?
    顧名思義,大雪節就是下雪的時候,農村關於大雪節的俗語非常多,「如小雪不見雪,大雪滿天飛。大學厚,小麥熟。麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡。大雪三層定豐年」等等。從這些農村關於大雪的俗語看來,冬季必須要下雪。下雪對農業生產,對小麥都有非常大的好處。農村俗語「大雪不雪,小麥不結」,究竟又是什麼意思呢?
  • 農村俗語:「大雪不下雪,糧價不會跌」,是啥意思?
    那麼,這句俗語究竟是什麼意思呢?在回答這個問題之前,我們先來說說大雪這個節氣。大雪,是二十四節氣中的第二十一個節氣,在這個節氣到來時,太陽會到達黃經255度。這時我國大部分地區的最低溫度都將降到了0℃或0℃以下。
  • 大雪節氣將至,村裡老人說:「一九一場雪,豬狗不吃黑」是啥意思
    而關於這個節氣的農諺俗語有很多,比如:「大雪堆河塘,來年豐收忙。大雪河封住,冬至不行船。大雪晴天,立春雪多。大雪不寒明年旱。大雪下雪,來年雨不缺。寒風迎大雪,三九天氣暖。大雪不凍,驚蟄不開」等。可見大雪節氣是一個比較明顯反映冬季氣候特徵的時間段,主要是降溫和降雨雪等氣候要素。
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