隨著夏天的到來,相信大家已經吃上了清涼又解暑的西瓜了,來看看印度大媽是怎麼花式賣瓜的,一小時兩百多斤西瓜被搶光,連旅客見了都表示:優秀!
印度街頭賣瓜攤販特別多,為了給自己帶來生意,各位大媽是如何開掛賣西瓜的。你們看看下面這張圖片。是不是在國內是完全見不著的。
這些賣瓜大媽都會選擇先將自家西瓜切好,去掉西瓜皮。都不給你機會能夠在攤位前敲敲西瓜皮,問她:這瓜保熟不?用這種方式,顧客都不用花時間挑瓜選瓜,大媽也不用再重新給顧客切。就直接從這堆「西瓜牆」上拿個給你。當然你想切成更小份,方便邊走邊吃也可以。
甚至有的大媽用個大盆,把西瓜全榨成汁,再倒上大冰塊。看起來就非常清涼解暑了。不過如果你在印度街頭看到這種榨好的西瓜汁,買之前一定要問問看裡面有沒有已經加了瑪莎拉了。
瑪莎拉是什麼你們知道吧?其實就是印度咖喱,在印度的稱呼就是瑪莎拉。他們不論吃什麼東西都能加上瑪莎拉,西瓜汁當然也不例外。也得配上這種調料,變成酸甜還帶辛辣的刺激口味。不過這可不是我們能接受的口味。當然你如果想嘗嘗這種獨具特色的印度風味美食也是可以的。
而剩下的西瓜皮你們一定以為也像我們一樣只是扔掉吧。這可就錯了。在印度,西瓜皮也是可以做成美食的必備材料呀。看看下面的做法,你能不能接受?
被挖空的瓜皮裡面,打上雞蛋填滿,再加上一些其他熟食,撒上必不可少的瑪莎拉。就成了一道印度美食了。網友驚呼:他們是把瓜皮當成鍋吧!還有香蕉皮,也能被印度人做成美食——香蕉皮魚泥。小編之前也寫過文章介紹過,感興趣的可以去看看哦。