本期美食探店達人
微博：@被遺忘的皇帝--王莽
子夏曰：「四海之內皆兄弟也。」
相信Maria Cordero的這首《友誼之光》，很能表達大家的兄弟情義。
「人生於世上有幾個知己
多少友誼能長存
今日別離共你雙雙兩握手
友誼常在你我心裡
今天且要暫別
他朝也定能聚首
。。。。。。」
明州裡做為阿拉寧波首個輕奢藝術潮流購物中心，自打其運營以來，與老牌的鄞州萬達廣場和聯盛廣場形成了商業三角區，吸引了不少有品質的美食餐廳入駐，這家位於聯盛天連天A區西北角的居酒屋，就是其中之一。
居酒屋門面雅而不俗，看著很是舒目，入內，營業空間並不大，除了面對操作臺的吧檯位外，僅數間內嵌式榻榻米包廂而已，但就餐舒適感還是不錯的，服務員的互動性也有保證。
豚骨拉麵，標準的做法,有三片叉燒（哈，比一般的多一片），半個糖心蛋，有海帶，有蔥花，有筍片，湯色尚濃，鮮鹹度適宜，麵條透著黃色光澤，入口順溜有彈性和質感，叉燒和糖心蛋的火候拿捏到位，整體表現OK。
安康魚肝，眾所周知，鮟鱇魚又名蛤蟆魚、結巴魚、海鬼魚，顧名思義，模樣當屬丑角，但其魚肝卻以味道鮮美，被稱為「海中鵝肝」，乃日本酒鬼最愛之下酒美食，這家居酒屋呈現的安康魚肝松嫩而入味,當得上「入口即化」的美譽。
七町目拼盤（甜蝦、希鯪魚、金槍魚、北極貝、白金槍、三文魚、鰤魚），此外我們額外添加了活海膽刺身，使得拼盤整體造型色彩極其豐富多層，食材新鮮入口即知。
日式煎餃，一份六個，底部朝上，黃白帶微焦，火候到位，蘸不蘸醬汁，皆有味道。
五花肥牛蓋飯，海苔、洋蔥、白芝麻、蔥花佐料味互混滲入肥牛及飯粒中，營造了奇特的香甜味，充分攪拌後，肥牛夾飯入口，滿足感爆棚。
碳烤鰻魚，鰻魚肥厚，外焦裡嫩，入口竄香，入味均勻，大愛。
串燒拼盤，由豬五花、雞中翅、雞軟骨、千頁豆腐和大蝦組成的拼盤，基本體現了這家居酒屋的串燒水平--中規中矩。
芥末海螺
自製泡菜
牛油果有機蔬菜色拉
壽喜鍋
碳烤秋刀魚
三文魚炒飯
人生於世上有幾個知己
多少友誼能長存
今日別離共你雙雙兩握手
友誼常在你我心裡
今天且要暫別
他朝也定能聚首
縱使不能會面
始終也是朋友
說有萬裡山 隔阻兩地遙
不需見面 心中也知曉
友誼改不了。。。。。。