秋日的陽澄湖著實吸引了全國各地的遊客。作為一個資深的美食愛好者，怎麼會不知道其中的奧妙。早早的就和朋友約定在今年的假期一定要去蘇州 一趟，去陽澄湖走一走，吃正宗陽澄湖清水大閘蟹。前幾年去 蘇州 出差，和客戶一起到陽澄湖的蓮花島顧記蟹莊吃蟹，那個味道就一直讓我忘不了，這次我一定吃吃吃個夠。
上次來的時候正逢周末，所以來遊玩的特別多，這次特意劈開了節假日。電話預約了，這家店的位置十分好找。走進去正好有人在挑選螃蟹，裡面的螃蟹很有活力，趁著顧客挑選的時候企圖逃走，哈哈，真是一隻調皮的螃蟹。
我們點了蓮花島顧記蟹莊招牌菜--清蒸大閘蟹。這道菜可是貫穿整個秋季的名菜，遠近聞名，徵服了一大批吃貨的心，每年從全國各地趕來的食客不計其數。上桌的大閘蟹蟹殼橘紅,蟹身泛著油亮的光，拿起手機拍照發朋友圈，一發朋友圈就好多人點讚 ，還有人問我在哪家吃的，下次他也要來呢。
店家的大閘蟹好吃不用說了，我主要是想更深層的了解陽澄湖大閘蟹的一些情況。老顧知道我的心思後，特意安排了一次陽澄湖大閘蟹養殖場抓蟹活動。
店主駕小艇帶我們到達掌柜的蟹塘，為了滿足我們的好奇心，好心的養蟹人特意抓了只大螃蟹讓我們體驗，手裡拿著大螃蟹，還竟然那麼開心！好有勇氣！看這隻肥大的螃蟹在甲板上爬呀爬，總也逃不出我們的「控制」，好可愛，好好玩兒。
店主告訴我們，陽澄湖的正宗大閘蟹可是都在這片水域，足足有1.6萬畝，是相當可觀的，隨著技術的提高，產量更是提高了不少。總算知道陽澄湖確實是有大閘蟹的，也解除了我心中多年的疑慮。
當然，來到這兒不能只為美食，陽澄湖蓮花島的風景是相當不錯的，花上半天的時間，悠閒的遊玩蓮花島，坐一下超級豪華大遊輪，陽澄湖美景盡收眼底，島上的西嘴公園，湖邊的蘆葦叢，其中的湖濱棧道，腳下的千畝荷花，還有一個特別有意思的三元府邸，這樣的陽澄湖旅遊吃蟹，真的很是悠閒。
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