越南被曝咖啡造假:竟往咖啡粉中參雜電池芯和石頭粉!

2020-12-23 雨果網

據越南警方日前稱，根據線報，警方查獲了越南一家私人家庭作坊生產含有有害物質(如電池芯和石頭粉)的黑心咖啡粉。

據越南《青年報》報導，周一（4月16日）下午,得農省（Dak Nong）警方在接到當地市民的舉報後，突擊檢查了此作坊。

在製造咖啡的原材料中，警方發現了77磅從電池芯中提取的黑色粉末，一桶黑色不明液體以及兩桶電池外殼。

該作坊的老闆告訴警方，她以低價從其他地方購買了爛咖啡豆和電池芯。然後，該作坊會將這些爛咖啡豆與其他材料混合，比如石頭粉和一些化學材料，接著用電池中的黑色粉末給這些混合物染色，從而製成黑心咖啡粉。

警方表示，這位黑心老闆承認已經營這一業務多年，並表示今年她已經賣出了超過三噸的黑心咖啡粉。此次突擊檢查中，警方發現的黑心咖啡粉竟多達12噸。

警方已收繳了所有的黑心咖啡粉，目前正在調查此事。

越南河內國家大學的副教授Tran Hong Con表示，電池芯中的黑色物質是二氧化錳，這是一種高度氧化的化合物，在一升水中混合0.5毫克就足以引起人體錳中毒。

儘管巴西、哥倫比亞和衣索比亞都是世界有名的咖啡出口國，但越南近幾年已經擠入了世界咖啡出口國前列。在20世紀90年代，越南的咖啡產量的年增長率為20%到30%。

據BBC報導，2014年，越南有260萬人從事咖啡製造業。咖啡行業的興起在改變越南經濟方面發揮了重要的積極作用。

（編譯/雨果網 梁麗媛）

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