新年煮餃子時,鍋中加上「這3樣」東西,餃子好吃不破皮!

2020-12-22 嗯哼說美食

新年煮餃子時，鍋中加上「這3樣」東西，餃子好吃不破皮！

新年離我們是越來越近了，新年就是意味著全家團圓，而且在新年的時候也可以吃上不一樣的美食。我們都知道在新年的時候有一種美食是不能缺少的，那就是餃子，餃子寓意著團圓的意思。新年就是一家團團圓圓。那餃子肯定是少不了的。那麼你們家在煮餃子的時候是如何煮的呢？

很多人在煮餃子的時候。基本上都是將餃子下入鍋中，直接煮了。這樣肯定會出現粘鍋的現象。而且我們平常在煮餃子的時候，餃子下到鍋中的時候肯定會有加水的現象，很多人在家裡的時候基本上都會加涼水。這樣會導致餃子出現破皮的情況，今天跟大家說的就是新年煮餃子時，鍋中加上「這3樣」東西，餃子好吃不破皮！

馬上就要過新年了，那麼新年在家煮餃子的時候，當餃子下入鍋中時，一定要攪拌幾下，這個時候，加水是不能少的，而且我們在加水的時候千萬不要用涼水，我們一定要用涼白開，這樣煮出來的餃子不會出現破皮的現象，更是美味又好吃。

還有就是我們在煮餃子的時候，放入蔥段也是少不了的。蔥的味道是非常的美味？剛剛我們在涼拌菜的時候或者是炒菜，基本上都是少不了蔥，其實蔥放入餃子鍋中一起煮的話。那麼煮出來的餃子肯定是非常美味的，所以我們在做餃子的時候，千萬不要忘記放入蔥段。

最後一樣東西就是鹽，放入鹽，餃子就會越吃越筋道。我們放鹽的時候只需要少量鹽就可以了，而且味道也是非常好吃。所以，新年煮餃子時，鍋中加上涼白開，蔥段和鹽「這3樣」東西，餃子好吃不破皮！你們學會了嗎？

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