寶寶營養食譜有哪些 斷奶後輔食注意事項

2020-12-19 三九養生堂

寶寶在很小的時候,爸爸媽媽們都會做一些營養食譜來吃,那麼寶寶的營養食譜有哪些,應該怎樣做?哺乳期媽媽吃什麼好呢?如何給寶寶斷奶來吃營養食譜?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

寶寶營養食譜有哪些

牛奶藕粉

【原料】

牛奶5毫升,藕粉2克,水半杯。

【製作】

1、把藕粉和水、牛奶一起放入鍋內均勻混合。

2、用微火熬煮,注意不要粘鍋,邊熬邊攪拌,直至透明糊狀為止。

雞蛋面片湯

麵粉、雞蛋、青菜各適量,香油、醬油、精鹽各少許。

1、麵粉放入盆內,倒入雞蛋液,和成麵團,揉好擀成薄片,切成小 象眼塊待用。菠菜擇洗乾淨切末。

2、鍋內倒入適量水,放在火上燒開,下入面片,煮好後,加入菠菜 末、醬油、精鹽,滴入香油即成。

西瓜汁

西瓜瓤100克,白糖10克。

1、將西瓜瓤放入碗內,用匙搗爛,再用紗布過濾取汁。

2、汁內加入白糖,調勻即成。

疙瘩湯

麵粉、雞蛋、蝦仁、菠菜葉、香菜、高湯各適量,精鹽、 香油各少許。

1、將麵粉與雞蛋清和成稍硬的麵團,揉勻,擀成薄片,切成黃豆粒 大小的丁,撒入少許麵粉,搓成小球。

2、蝦仁切成小片,香菜、菠菜切末待用。

3、將高湯倒入鍋內,放入蝦仁、精鹽,沸後下入麵疙瘩,煮熟,淋 入雞蛋黃,加入香菜末、菠菜末,滴入香油即成。

清水煮荷包蛋

新鮮雞蛋1個,水250毫升,醋少許。

1、將小鍋內加入250毫升水,倒入醋,燒開。把雞蛋磕入一個杯 子內。

2、將雞蛋徐徐倒入微開的水中,煮至蛋清凝固、蛋黃呈溏心時,撈 入小盤內,稍晾即可餵食。

哺乳期媽媽吃什麼好

1、足夠的水分攝入:媽媽們每天應該多喝一些水、各種粥等,以補充乳汁中丟掉的水分,並確保乳汁質量。雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其製品和蔬菜製成的菜湯能夠讓媽媽奶水更充沛,湯的量能夠根據乳汁的多少做出調整。

2、保證優質蛋白質的攝入:每天食物的蛋白質應保證三分之一以上來自動物性食品。媽媽可以嘗試煲豬蹄湯,豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用,而通草有利水、通乳汁功能。

3、膳食多樣化:食物應該儘量做到種類齊全,不要偏食,以保證能夠攝入足夠的營養素,主食粗細搭配,副食儘量多樣化。

4、有些食物不宜多吃:要少吃鹽和醃製食物、刺激性大的食物、汙染食物。吸菸、喝酒、喝咖啡或長時間服用某些藥物,會通過乳汁影響寶寶的健康。要防止吃一些會按捺乳汁排洩的食物:如麥芽水、人參、韭菜等食物。

5、媽媽一日的膳食構成:米、面主糧400—500克;豆類及豆製品100克:蛋類100—150克(2—3個);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;動物性食品(肉、禽、魚等)150—200克;動物內臟50—100克(每周)。

如何給寶寶斷奶

要斷奶的媽媽有必要提早做好預備:在給寶寶斷奶前一個月內逐漸削減自己餵寶寶的次數。比如說白日是自己餵三次寶寶,就餵兩次,加一次奶粉,過一兩天,改為白日只餵一次,加兩次奶粉;再過幾天改為白日悉數餵奶粉,晚上自己餵;再往後,改為白日和晚上臨睡前的一餐都餵奶粉,深夜的一餐,自己餵;最終,當然是悉數換奶粉。

斷奶後輔食的注意點

吃營養豐富、細軟、容易消化的食物。1歲的小兒咀嚼能力和消化能力都很弱,吃粗糙的食品不易消化,易導致腹瀉。所以,要給孩子吃一些軟、爛的食品。一般來講,主食可吃軟麵條、米粥、小餛飩等,副食可吃肉末、肉鬆、菜泥及蛋羹等。值得一提的是,牛乳是小兒斷奶後的必需食物,因為它不僅易消化,而且有著極為豐富的營養,能提供給小兒身體發育所需要的各種營養素。

食品多樣化。每種食物有其特定的營養構成,因此,只有各種食物都品嘗,才能保證機體攝入足夠的營養。不僅如此,每天總吃同樣的食物,還會引起孩子厭食,從而導致某些營養不足。所以,我們說,孩子的食品要多樣化。在主食上,除了吃米麵外,還要補充一些豆類、薯類、小米等。在副食方面,可適當吃些豆製品、肉類、魚蝦、動物內臟及各種綠葉蔬菜等。如此,不僅可以增加孩子的食慾,而且可以保證其生長發育所需要的各種營養。

避免吃刺激性強的食物。剛斷奶的孩子,在味覺上還不能適應刺激性的食品,其消化道對刺激性強的食物也很難適應,因此,小兒不宜吃辛、香、麻、辣等食物,調味品也應杜絕。

良好的衛生習慣。對於剛斷乳的小兒來說也是極其重要的。母軋是衛生無菌的,且母乳中又有使機體免受侵害的免疫性物質。斷乳的小兒則失去了這些有利的條件。因此,對於斷乳的孩子來講,我們要注意其食物及輕具的衛生,要讓孩子使用消毒的碗筷,自己有單獨的餐具等等。另外,也要培養孩子自己良好的衛生習慣,吃飯前便後要洗手等。

總結:通過上文小編的介紹,相信大家對寶寶營養食譜有哪些也有了一定的了解了。寶寶在斷奶的時候是非常的困難的,所以媽媽們可以做一些營養食譜給寶寶吃哦,這樣有利於斷奶。上文中還為大家介紹了斷奶的注意事項,希望對大家能有幫助。

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