主食製作的手指食物,更多花樣的主食

2020-10-03 鹽三一

8月齡寶寶手指食物,分享給不愛吃主食的寶寶,寶寶不愛吃白米飯,但是把白米飯換個花樣,做成飯糰或者米餅讓寶寶自己抓著吃,就很有新鮮感。或者用其他粗糧或者蒸糕代替主食增加寶寶飲食的花樣性,讓寶寶愛上吃飯。主食做成手指食物之後,小寶寶吃相也稍微乾淨點,特別是麵條 做成餅總比用手直接抓來的好。



【迷你海苔米飯卷】



✅做法:

❶取一張寶寶海苔,白米飯鋪八分滿 末尾留一截。

❷擺上少量肉鬆,從下往上捲起,切小段擠點番茄醬點綴食用。

【迷你土豆片披薩】



✅做法:

❶黃瓜胡蘿蔔去皮切小丁 剝玉米粒。

❷土豆去皮切3mm薄片 擺在提前刷好油的油紙上表面,擠寶寶番茄醬 塗抹均勻。

❸放上蔬菜丁 少量肉鬆 撒芝士碎 烤箱中層200℃,烤20分鐘左右 出爐再擠上番茄醬。

【紫薯奶酪夾心球】



✅做法:

❶紫薯蒸熟加少量牛奶,趁熱壓成泥。

❷取適量紫薯泥壓扁,中間放上芝士收口團成球。

❸表面均勻裹上白芝麻,烤箱180℃烤十分鐘左右。

【番茄奶酪米飯餅】



✅做法:

❶芝士掰碎熟米飯加一個雞蛋擠一大勺番茄醬,加芝士碎 混合均勻。

❷七孔鍋噴油 取適量米飯攤成圓形 一面煎定型後翻面。

❸小火煎至兩面金黃即可✔️。

【寶寶版烤冷麵】



✅做法:

❶洋蔥切丁豬肉剁碎。

❷麵條煮熟撈出過冷水瀝乾水備用。

❸熱鍋倒油洋蔥炒香後下豬肉炒散至變色盛出。

❹雞蛋打散,加麵條炒好的洋蔥豬肉混合均勻。

❺再次熱鍋倒油,倒入麵條攤平 一面凝固後翻面,兩面煎熟後刷一層番茄醬撒黑芝麻出鍋切小塊。

【山藥紅棗蒸糕】



✅做法:

❶山藥去皮切小塊,紅棗四顆去核切碎。

❷山藥紅棗放入攪拌機加一顆雞蛋攪打至少五分鐘,呈稠酸奶狀的麵糊。

❸模具底部和四周刷油,底部鋪油紙倒入麵糊蓋上保鮮膜,扎幾個小孔。

❹冷水上鍋蒸20分鐘,關火燜五分鐘,放涼後脫模切塊皆即可。

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