男人喝紅酒好,還是喝白酒好?

2020-12-13 不負美食好時光

男人喝紅酒好,還是喝白酒好?

從下面這兩個方面來考慮比較關鍵:

一、酒的營養和養生價值

1、先說說葡萄酒吧。

葡萄酒是用新鮮的葡萄或者葡萄汁完全或者部分發酵釀成的酒精飲料。

葡萄酒的營養價值很高,含有糖、蛋白質、核黃素、果膠、各種醇類、維生素B6、葉酸和維生素B12,銅、維生素C、泛酸等,這些都是人體生長發育不可缺少的物質,尤其值得一提的是葡萄酒中含有25種胺基酸,其中有8種人體不能合成,且與人體血液中必需胺基酸含量十分接近。

葡萄酒的養生價值

1)有助於消化,它是酒精飲料中唯一的鹼性食品,適量飲用,可以和日常飲食中的豬牛羊雞鴨鵝以及米麵類等呈酸性的食物,以降低食物中的不良膽固醇,促進消化。

吃海鮮的時候,飲用白葡萄酒最佳;而吃雞鴨鵝等時候,飲用紅葡萄酒更容易消化。

2)有助於延緩衰老、美容養顏。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,比如維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能夠消除或者對抗氧自由基,有助於抗老防病。

3)有助於預防心腦血管疾病。 葡萄酒內豐富的酚類化合物,可以使得血栓不易形成,從而預防冠心病的發生。

4)有利尿作用。白葡萄酒中酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高,利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

5)有助於減肥。每升幹葡萄酒含有525卡熱量,這些熱量只相當於人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能夠直接被人體吸收消化,在4小時內消耗掉而不使得體重增加,所以經常喝葡萄酒的人,不僅能夠補充人體所需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。

從這些角度來說,葡萄酒對於人類非常友好,對男人和女人都好!

誰規定「美容養顏」和「減肥」又是女人的專屬需求呢?

2、再說說白酒

白酒的營養價值遠不如葡萄酒。

白酒中99%是乙醇和水,雜醇油、多元醇、甲醇、醛類和酸類和酯類共佔約1%。除了含有極少量的鈉、銅和鋅外,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵。

白酒的營養價值

但是飲用適量白酒,可以預防心血管疾病,消除疲勞和緊張,促進消化,加速新陳代謝,活血化瘀,從而延年益壽。

所以從營養價值和養生的角度總結來說,男人喝紅酒更好些。

二、從社交文化生活的角度來考慮

在歷史長河中,政治家們(多為男性)以酒為媒介,或粘和關係,或爭權奪利,甚至有時候酒就是政治家的藉口,總之,二者之間的關係是「剪不斷,理還亂」。

宴飲文化也是酒文化的重要內容之一。

而且在平常生活中,酒是生活和社交中的主要飲料之一。

至於是喝葡萄酒還是白酒就要看當時的具體情況了,二者各有千秋。

綜上所述,男人喝紅酒還是白酒好?天時地利人和,還是要具體問題具體分析了。不管是紅酒還是白酒,具體是什麼品種品牌,都要適可而止。

*此處紅酒為葡萄酒,白酒為傳統意義上的白酒,而非白葡萄酒。

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