軟飲料整體市場概況
中國是全球最大的軟飲料市場之一。受城鎮化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動，近年來中國軟飲料市場持續增長。2019年中國軟飲料市場規模達到9914億元，從2014-2019年的複合年增長率為5.9%。
軟飲料主要分為十個種類分別為包裝飲用水、蛋白飲料、果汁飲料、功能飲料、固體飲料、碳酸飲料、茶飲料、植物飲料、風味飲料和咖啡飲料。
從市場規模來看，包裝飲用水、蛋白飲料和果汁飲料市場規模較大。2019年三者的市場份額分別為16.09%、16.72%和17.15%。
飲用純淨水佔據包裝飲用水主要市場
包裝飲用水可分為四個種類分別是天然水、天然礦泉水、飲用純淨水和其他飲用水。2019年，中國包裝飲用水的市場規模為2017億元，2014-2019年的複合年增長率為11%。
目前，在包裝飲用水市場中，飲用純淨水對於水的來源沒有限制，為目前市場規模最大的包裝飲用水種類。2019年飲用純淨水零售額佔整個包裝飲用水零售額的60.4%。隨著中國消費者健康意識的增長以及消費能力的提升，近年來天然水及天然礦泉水在包裝飲用水中的份額增長迅速。2014-2019年，二者市場規模的複合年增長率分別為24.8%和18.4%%，2019年的市場規模分別為372億元和151億元。
無糖茶飲料消費增長迅速
按零售額計算，2019年中國茶飲料市場規模為787億元，2014-2019年的複合年增長率為3.8%。
茶飲料分為無糖茶飲料和含糖茶飲料兩種，其中含糖茶飲料市場規模較大，2019年含糖茶飲料零售額佔整個茶飲料零售額的94.8%。但受到中國消費者健康意識增長的驅動，我國無糖茶飲料零售額持續快速增長。2019年零售額為41億元，2014-2019年的複合年增長率高達32.6%。
低濃度果汁飲料市場增速緩慢
果汁飲料有三種果汁濃度：純果汁(果汁含量為100%)、中濃度果汁(坐直含量為30%-99%)和低濃度果汁(果汁含量為5%至29%)。2019年中國果汁飲料市場規模為1435億元，2014-2019年的複合年增長率為2.4%。
在果汁飲料市場中，低濃度果汁的市場份額最大，2019年低濃度果汁零售額佔整個果汁飲料市場零售額的75.3%。受到消費者可支配收入提高和健康一直增長的驅動，從2014到2019年，純果汁及中濃度果汁零售額的複合年增長率分別為12.9%和9.4%，遠超同期低濃度果汁0.4%的增速。預計未來純果汁及中濃度果汁的增速將進一步提高。
能量飲料佔功能飲料市場主導
按零售額計算，2019年中國功能飲料市場規模為1119億元，2014-2019年的複合年增長率為14%。
功能飲料主要包括能量飲料、運動飲料和營養素飲料，其中能量飲料市場規模最大，2019年能量飲料零售額佔整個功能飲料零售額的70.2%。
以上數據來源於前瞻產業研究院《中國軟飲料行業產銷需求與投資預測分析報告》，同時前瞻產業研究院提供產業大數據、產業規劃、產業申報、產業園區規劃、產業招商引資等解決方案。
（文章來源：前瞻產業研究院）