在中國的版圖上，地處中央的陝西擁有千年的歷史：兵馬俑、大明宮、華清池、肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、biángbiang面······無一不在昭示著這片土地的榮耀。陝西文化歷史悠久，酒文化的歷史也源遠流長。今天整理了陝西地方名酒，除了西鳳酒，看看其他你都喝過嗎?
西鳳酒
西鳳酒是比較著名的陝西老名酒了，因影響甚廣，已自成一格，另稱之為鳳香型。酒液清亮透明，酒香優雅細緻，涵蓋清香、濃香優點，酒體豐滿醇厚，酒質純正細膩，入口甘潤爽洌，尾淨回味悠長，飲後無副作用。
行家評其「酸、甜、苦、辣、香五味俱全，而五味又不出頭。即酸而不澀，甜而不膩，苦而不黏，辣而不刺喉，香而不刺鼻。諸味協調，回味舒暢，蘊含一種類似橄欖味，有久而彌芳之妙」。酒度分為39°、55°及65°
杜康酒
杜康，「何以解憂？唯有杜康」，應該有很多人都知道這句詩，可以證明杜康酒真的歷史悠久，杜康酒喝起來口感非常綿柔，細膩，喝完不會上頭，不耽誤第二天辦事，所以北方人都愛喝這種白酒。
可能杜康酒不會給人很豐富的感覺，但是那種甘冽的口感卻是讓人著迷的，最正宗最純正的白酒就應當是這個樣子的。對於以前的很多人來說，不管身處什麼樣的生活環境，喝它喝的不只是味道，還有一種舍不去的情懷。停下來慢慢的品一品就會明白其中的魅力，年輕的小夥伴們趕緊試試吧。
太白酒
詩仙太白，這是一個以人物命名的白酒，喝起來倒是真的有幾分那種感覺，清爽而醇厚的口感，就像是經歷了世事之後的滄桑，內心卻有一種灑脫的感覺，但又有幾分的放不下。
如果你是一個有故事的人，那這個酒絕對是適合的。無論是口感還是酒香，真的像是能進入到人心裏面去。雖然是烈酒，但卻有一種甘甜的餘味，喝起來還有幾分的綿柔
長安老窖酒
懂酒的人可能都知道，長安牌的白酒可以說是陝西乃至整個西部地區酒文化的豐富寶庫，它的釀造的工藝的演變、傳承和發揚已經成為了很多人口口相傳的故事，以此就看得出它的實力了。它的名字就給人一種沉穩大氣的感覺，口感卻是一種奔放灑脫的感覺，很像是之前那種大口喝酒大口吃肉的感覺。
除了口感之外，它的包裝一直以來也受到很多人的關注，因為它的瓶子採用的是當地很有名的一種瓷瓶--黑白剔花釉瓶，上面的圖案是雙鳳戲牡丹，不管是對以前還是現在的人來說這都是很吉祥的寓意，所以高顏值的瓶子也是它的一大優勢。
秦川大曲
1928年陝西省地方農工出品展覽會上寶雞縣賈玉權高粱酒獲四等獎。於1950年將西鳳號、同心福等13家酒坊合併，在虢鎮建成西秦酒廠，按傳統工藝釀製白酒，以西鳳酒之名投放市場。1960年則為雙鳳牌西鳳酒，1968年改為秦川大麯酒，1976年易為雙鳳大曲，1978年又更為秦川大曲。
它產自於陝西省寶雞縣西秦酒廠，以高粱、大麥、小麥、豌豆為配製原料，此酒，無色透明，醇香秀雅，綿柔和順，甘潤爽淨，諸味協調，細品有酸、甜、苦、辣、香五味，回味幽長。酒度為54°、65°兩種。
以上除了西鳳酒，其它酒是否都喝過呢，還有別的陝西名酒，歡迎來分享哦