說起茶壽，與中國茶文化有解不開的淵源。《舊唐書-宣宗紀》記，洛陽來了位130多歲的僧人，宣宗問他：「服何藥如此長壽？」僧答：「貧僧素不知藥，只是好飲香茗，至處唯茶是求。」長壽的秘訣是飲茶。
108歲，這個中國人特別重視的歲數，為什麼被稱之為「茶壽」呢？和「喜壽」、「米壽」一樣，「茶壽」也是因為「茶」這個字。「茶」字的草字頭即雙「十」，相加即「二十」，中間的「入」分開即為「八」;底部的「木」即「十」和「八」，相加即「十八」。中底部連在一起構成「八十八」，再加上字頭的「二十」，一共就是「一百零八」。
中國工程院院士、中國農業科學院茶葉研究所研究員陳宗懋說過，「飲茶一分鐘，解渴；飲茶一小時，休閒；飲茶一個月，健康；飲茶一輩子，長壽。」
日本一心臟病專家說：「中國患動脈粥樣硬化和患心臟病的比例比西方低，除了遺傳因素、生活方式、飲食結構外，同時與中國人愛飲綠茶有關。」喝茶有益於身心健康，是因為茶中含有與人體健康關係密切的茶多酚、咖啡鹼、兒茶素、維生素類、礦物質微量元素、胺基酸等物質。日本科學家發現，茶抗衰老的作用約為維生素E的20倍。
說了這麼多，
快跟隨小編一起走進五月的山海天。
五月，是採茶的好時節。
北方綠茶生長緩慢，加之今年氣候影響，
進入五月，才真正進入採茶的黃金時節。
山海天有御海灣茶博園、瀚林春有機茶博園、雲過山丘海洋漁業創意園三處有代表性的茶園，每一處茶園都有自己獨有的特色。
雲過山丘文創園
這裡的茶葉是聽海長大的。一杯香茗衝淡夏日的炎熱，一片茶葉，訴說著南茶北引的日照。漁家文化同樣貫穿著整個茶園，停泊在院中的漁船，像是一位經歷滄桑巨變的老者，以平和的心境守望著眼前這片桑田。
御海灣茶博園景區
御海灣茶博園景區是距離海岸線最近的一家茶園，近海百米，潮汐相伴。生於陸，潤於海，茶香悠悠，綿長不絕。綠茶作為日照的三寶之一，是絕對不過錯過的佳品。御海灣茶博園景區是集茶樹種植、茶葉加工銷售、茶文化開發於一體的綜合茶葉企業。
瀚林春茶博園
依山而建的瀚林春茶博園，坐落在駐龍山腳下，整個茶博園擁有300多畝茶園，茶葉全部採用有機種植培育，含有豐富的有機質和微量元素。園內鬱鬱蔥蔥的常青松柏為嬌弱的茶樹避寒擋風，金銀花和苜蓿在吸引飛蟲的同時又為茶園增添了色彩。植物特有的香氣在園中循環，使得瀚林春茶博園的茶自帶清雅的蘭花香，成了它特有的氣質與魅力。
採茶
嬌嫩的葉在指尖細膩觸碰，淡然的苦香縈繞鼻翼處，風卷著海濤和松林搖曳聲徘徊耳邊，一切，都那麼和諧寧靜。
品茶
片片茶葉，歷經時光的打磨，歲月的歷練；沸水傾入，起落沉浮，清湯明亮，引出茶香四溢。
靜心
初嘗苦澀，再飲回甘，衝泡之間，總覺生命的長度得到了延展，心靈歸於平靜的沃土。
悟道
佛說：放下，得自在。在浮躁喧鬧的塵世間，如何守住那顆赤誠之心，如何覓得一處寧靜之地？有時，答案或在你的眸中，或在一杯茶中。