Le Brownie est un dessert conçu à l』originepar un Chef américain de Chicago en 1893, il lui a donné le nom du personnage qu』il aimait bien dessiné.
1893年，布朗尼蛋糕首次由一個美國甜點師再芝加哥發明，他以他最愛畫的一個人物名字命名為Brownie布朗尼。
布朗尼蛋糕以此圖人物名字命名
Composé de chocolat, de farine, de beurreet garnit de noix, il fait partie des desserts les plus connus et préférés des enfants.
布朗尼蛋糕通常由巧克力，麵粉，黃油和核桃組成，自問世以來一直是孩子們的最愛。既有蛋糕的鬆軟，又有堅果的香脆，改良後的布朗尼含糖量和油脂更少，口感更清盈，更加符合現代人的健康新主張。
Nous ferons d』abord une introduction auchocolat, d』où vient il, comment obtient on le chocolat que nous connaissons,qu est ce que le beurre de cacao ?
這次瑪得蓮的課程將帶領大家展開一次巧克力之旅，我們會向大家展示如何從可可製成今日我們熟悉的巧克力，會帶領大家品嘗可可的每一次發酵的味道，讓大家領略巧克力的魅力。
Puis nous confectionnerons de délicieuxbrownies avec des ingrédients premium et un chef confirmé, afin que chacunpuisse rentrer chez soi avec un paquet à partager en famille !
採再用法國進口的最高級原料一起製作改良版布朗尼，一起品嘗，再把自己的成品帶回家與家人共享。
Venez vous initiez au chocolat etconfectionner de délicieux brownies lors de cette atelier exceptionnel chez Madeleine Patisserie !
瑪得蓮的獨家改良秘方，讓您的布朗尼區別於傳統布朗尼的甜膩，而是一道清爽且適合夏季的常溫小點心。
您將體驗到：
- 法國甜點文化中巧克力文化的浸入式講解
- 體驗從可可原料到巧克力成品的每一階段的風味
- 世界上最著名的巧克力品嘗（來自巴黎）
- 體驗製作獨家改良版布朗尼
開課時間：6月21日星期四晚上6：30-8：30
課程價格：218元/人
開放6席，歡迎偶遇。