今晚美味開餐啦,請好好享用哦
有人說,今年是鄭州日料元年。話有點誇張,但也在理。
今年,日料餐廳像是終於等到春風的樹,在鄭州遍地開花。光是熙地港附近,就大大小小的開了近十家。
但是開的多也不代表我們天天吃,一般有重要聚餐才會去吃日料。日常吃日料的並不多,原因無他,唯貴耳~好像日料給我們的印象就是貴,還吃不飽!
硬核的饞貓家族要做一張票子撐到打滾系列,就先啃硬骨頭,從最貴的下手!頂著後娘巴掌一樣的春風,找到了這5家兩個人100塊也能吃飽吃好的平價日料。
雖然環境沒有那麼講究,服務更像是去鄰家做客一樣親切不高冷,不過卻足以讓我們約約朋友聊聊天,在日常生活中,保持一份浪漫的情調(還不用擔心錢包)。
假如你喜歡日劇《深夜食堂》裡面那樣的小餐館一樣的環境,千愛和食日式料理就是這樣的格調。
吧檯圍著操作臺,隨時都可以和廚師聊兩句,體驗感滿分。門面不大,但少不了神奈川沖浪裏這樣的浮世繪經典圖畫,一滴入魂等日式酒品也應有盡有。
店內小菜,如海髮菜、芥末章魚、金槍魚色拉等從8元到28元不等,炸雞也是在14元上下浮動,當然刺身——三文魚、金槍魚、北極貝、甜蝦等價位要高,在28元到58元。壽司分卷、握兩種,25元+。當然還有招牌牛肉飯、牛油果鰻魚飯等主食。總之是褪去金裝、溫馨的小日料店。
說到炸物,肯定大家第一個想到是人氣下酒菜——炸雞,當然除了它還有更多美味,比如:炸土豆餅。
這塊炸土豆餅相當厚實味道也很贊,雖然寶寶要少吃油炸食物,但除了焦焦的皮,更強烈推薦它的餡兒,小顆土豆粒、手工磨製的土豆泥、自然甜味胡蘿蔔粒、黃瓜碎.豐富營養,還有什麼理由不吃掉它。
由於不喜歡吃很乾的米,所以我們把招牌牛肉換成了番茄牛肉雙拼,顏色完美的同時,嫰而不膩的肉肉配上酸甜的番茄,這組cp我站定啦。
炸豬排咖喱和日式炸雞咖喱擺盤裝飾一致,豬排和炸雞酥脆的外皮都不賴,幹吃或沾汁都好吃。
愛好咖喱的朋友說別的可以不吃,但咖喱是只要有就一定要點的,從最後鋥光的空盤來看,味道是深得這位咖喱控的芳心。
在這裡吃完飯會覺得千愛和食其實比第一印象更溫馨,可以實現你的日常人數不多的「簡單宴會」。
曾經的山崎煮串屋現在的山崎食堂,在前往大上海畢竟小路上的它大家想必不會多陌生。粉紅販賣機門、炫彩霓虹,即使只有三張桌子也早已成為拍照打卡旺處。
煮串是經典,更是特色!10元一份,一份2個,勁爆芝士蛋、起司松坂、海味墨魚包等人氣單品成為必點日式主食也價格親切。山崎食堂更像是一家日式的小吃店,霓虹燈默默的等著你推門入內。
在不知道想吃什麼的時候,點店裡招牌上的第一個餐總是沒錯,果然當面端上來的時候也沒有讓我失望。
拉麵的分量很足,濃白醇厚的湯底,勁道順滑的麵條,肥瘦相間的叉燒,加上煮的剛剛好的雞蛋,胃口瞬間大開,所有的食慾都被這碗拉麵的香味調動起來。
這家的拉麵說不上做的很正宗,但是味道很鮮,可以感覺出老闆的用心,湯也是熬出來的骨頭湯,一整碗吃完還是覺得物有所值。
一口面一口湯,應該是吃豚骨拉麵最合適的方法,吃的微微冒汗而欲罷不能,心裡莫名升起一種小小的幸福和滿足感。
這家的肥牛飯,食材用的很標準,肥牛飯中需要有的胡蘿蔔、花椰菜、洋蔥、肥牛都在裡面,店主為了增加口感,還放了醃蘿蔔。
這家的肥牛飯,食材用的很標準,肥牛飯中需要有的胡蘿蔔、花椰菜、洋蔥、肥牛都在裡面,店主為了增加口感,還放了醃蘿蔔。
酸甜爽脆的蘿蔔配著米飯和肥牛肉一起吃更能中和口感。不過肥牛飯裡的湯汁不太多,吃起來略有點幹,肥牛煮的稍微有點老,吃起來不夠嫩滑。
這家最早就是做關東煮出名的,所以當然要嘗一嘗老闆的拿手好菜。
可能是因為去的晚,店裡能點的東西已經不多了,小編根據自己的口味點了兩種,一個是蟹黃魚籽福袋,一個是章魚燒。
關東煮都是5元1個價格不算貴也不算便宜。福袋咬一口就能看到滿滿的蟹黃,味道還是比較鮮的,個頭也挺大,吃完還會想吃。章魚燒相對一般,可以嘗一嘗。
大福是日本和果子的其中一種尺寸較大、包著紅豆餡的日本式麻糬。
這家的大福並不很大,軟糯的外表下卻有一口清甜的奶油。很適合當飯後甜點,基本吃一個也就可以了。
不過以上信息並不是最新的,山崎食堂是一個熱衷於更新自己的餐廳,現在菜單上也有了不少新品,如果你感興趣,可以去嘗嘗哦。
壽司作為日式料理的靈魂始終保持著它的熱度,三日月壽司店是一家主打壽司的日式小店,因為面積小,更多人選擇將壽司外帶,不過如果有位置還是更推薦在店裡享受美食。
稻禾玉米粒、金槍魚沙拉卷、芒果卷等,既有經典又融合了創新,別的不說,光是「人均15」就足夠吸引人,在這裡,放開了點餐吃到撐,倆人100也足夠了。
店裡的招牌菜,並沒有因為價格只有18就顯得分量少或者質量差,像是這家店,並沒有因為小,就放棄用心的裝修和細緻的裝飾。金槍魚做的很用心,味道口感都很過關,量也足,造型擺盤一個不少,外帶的盒子不僅好看質量也不錯,也算是超出預期啦!
雙松卷是性價比各方面都比較高的一款,分量足,味道好,米夠糯,卷得菜也多,還能吃到蟹肉,這樣一盤吃完,基本也就飽啦。
典型的霓虹國居酒屋風格,處處都是霓虹國的和式文化的影子。照明依靠滿屋的紙燈籠,紅黃色暖暖的偏暗燈光。比起其他幾家,比多木大阪燒空間更大,且有竹簾、暖簾和木格柵子的隔斷,更適合約會、聚會。
主打日式大阪燒,番茄醬打底,撒上玉米粒、洋蔥肥牛、木魚花和沙拉醬口感層次豐富,很有日式特色!當然除了大阪燒之外,各類日料也應有盡有。
對於沒有吃過大阪燒的人來說,這也可以理解為日式披薩。
大阪燒在霓虹國本就叫蔬菜麵餅,麵餅是麵粉和了蔬菜做成,跟我們平時吃的章魚小丸子的麵團一樣。但它中間還加了炒麵,並以雞蛋包裹,加了炒麵的大阪燒就叫摩登燒。
麵餅軟軟的不像披薩那麼勁道,吃起來不費勁。
木魚花很輕,輕輕的氣流變化就能讓它隨風舞動。對於愛木魚花的人來說,這個量根本不夠吃好嘛。
做咖喱飯的很多家,比多木並不算最好吃,米飯有點點夾生,不過也可能是廚師的一時失誤。咖喱倒是不辣,娃也能吃。這個飯的亮點是炸雞真好吃。
龍利魚煎的火候掌握的不錯,外焦裡嫩,加了一點黑胡椒調味。魚本身略帶鹹味應該沒有醃製過,配了日式醬油調味。因為沒有魚刺,所以寶寶很愛。
豆腐選用的日本適合涼拌的奴豆腐,很嫩。中間加入了蝦仁,裹了雞蛋皮並淋上少許醬油。味道很清淡鮮美,蝦仁略少。
雞肉壓碎了提前調過味,裹上麵包糠炸制,外焦裡軟,有洋蔥的味道。
這家店菜從小食到主餐種類都還挺多的,來這裡吃一周大概也不會重複,而且來這裡吃都有一種物超所值的感受,如果你家附近有,那貓小靜非常羨慕你啦。
位於新田360廣場國貿店負一樓的七葉和茶,店面是金色和黑色組成,看起來很有高級感,聽著好像是一家挺貴的甜品店,但其實,兩個人來這裡吃個正餐再吃份甜品,也超不過100塊錢的,怪不得這家店一到飯點不僅店裡生意好,外賣生意也相當火爆。
人氣爆棚的炸豬排飯,筷子剛觸碰到豬排炸的外皮,就能馬上感受到那種帶著咔嚓聲響的酥脆。而且肉的塊頭很大,熟的程度也剛好,肉嫩皮脆,再蘸上七葉和茶特製出來的,跟一般的味道都不同的咖喱醬汁,完全是舌頭和牙齒的雙重享受。
米飯並不是白米飯,而是五穀米飯,再配上點豬排飯送的調汁味道酸甜開胃的沙拉,這種營養和口感的完美搭配,32元值了!
讀作漢堡,但其實這是一份米飯。紅色主調的飯總是看著就有胃口,來自多個品種番茄調製和蘑菇一起做成的醬汁,配著店裡自製又大又厚美味多汁的牛肉一起吃,絕對下飯!
放在角落的溏心蛋是模擬了溫泉蛋的製作方法做出來的,而且選用的還是無菌雞蛋,可以放心大膽的吃。飯是熱的土豆卻是冷的,負責人說這個是做好後專門做了「冷」處理的,這也是西餐裡很正統的吃法之一。
滿滿一大份,吃完真的就小肚撐撐了,但是別著急,還可以點份甜品呢~
來自貓丞丞發自心底的推薦!這也是店裡的明星產品,別的不說,光是抹茶做的生巧克力三大顆放在上面,這一杯就足以回本,單賣的這個巧克力4個就已經26元了哦。
然後還有寒天、抹茶蜜、香草冰淇淋、牛奶布丁、薄片、以及紅豆球……滿滿一大杯,端上來的時候,姐妹情什麼的先放一邊,誰動作快,誰能品嘗到的更多!
日料易找,平價日料卻很難找到,我們搜羅的這些平價日料店,雖然小,但是在店裡吃飯,卻也覺得很舒服的,希望能給你們的生活添一份可愛的浪漫。
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撰文 | 貓丞丞
攝影 | 饞貓家族、大眾點評
視覺 | 貓醬醬
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