美食,對於學生黨來講,且住在學校之中,還不能出來的,在這幾個月如同地獄般的日子,我也是看了無數頭豬,終於!總結了幾部非常適合吃乾飯搭配食用的幾部紀錄片還有電視劇。
數量也不算多,總共十一部作品,其中三部劇,八部紀錄片,難道美食更加適合用來做紀錄片不成?可能是本骷髏目光短淺,還沒見到真正的大風大浪吧。
十一部作品!我會按排名的方式,來排出最適合邊吃邊看的。
(本篇名言——吃不到豬肉,還沒見過豬跑)
NO.1:早餐中國
一日三餐之中最重要的便是早餐,而這部由我國所製作的紀錄片《早餐中國》,非常適合早餐只能啃著燕麥片和白粥的你(並無惡意,因為我也在變相說我自己,哈哈)。
目前一共有3季,由王聖志執導,沈宏非、陳曉卿擔任總顧問,並且一集時長為5-11分,每集的時長都不一樣,但相對應的都不算太長,在只有一點點的時間中看個短紀錄片,吃著早餐,豈不妙哉?
每一集都會介紹我國當地的美食(早餐),雖然地區會重複,但美食並不會,一季的集數非常多,一天看一集,也可以看到學期末(並且還可以了解到當地的一個飲食和美食,簡直就是雙倍快樂)。
看到這裡,我稍微暴露一下有那些美食介紹:
有湖北武漢「熱乾麵」、廣東順德「腸粉」、河南「胡辣湯」、四川成都「肥腸粉」、山西大同「刀削麵」、黑龍江「哈爾濱」、河北河間「驢肉火燒」、廣西柳州「螺螄粉」、澳門「豬扒包+炭燒咖啡」、海南儋州「米爛」等,這些只是一小部分,也就是只有一小部分,個人也非常希望這部紀錄片能夠繼續拍下去,這也是因為中國美食可不止這麼一點。
本篇唯一的一個評論區互動來了!那就是在你們那裡,是如何稱呼「吃早餐」的?據我個人所知,就曉得兩個「吃早茶」還有「過早」
NO.1:孤獨的美食家
這是部電視劇,目前可以在B站上看,但需要大會員(沒有大會員的只能看每季的第一集),關於NO.1為什麼是這部?
因為這是電視劇,比起紀錄片來講,電視劇的拍攝技巧和方向會更加激活你的食慾(雖然是亂講的,但的確如此),而這三部電視劇,《孤獨的美食家》穩定第一。
主角是井之頭五郎(松重豐飾),職業是雜貨店經營者,也就是因為職業原因,會出現幾集除了日本以外前往其他亞洲國家,享用美食(臺灣、韓國)。
一集30分鐘+,共有八季外加九部特別篇,每集前十幾分鐘還不是重頭戲,後面的時間將正式進入主題(但前面的劇情也值得去看)。
在這裡,你將會看到外酥內嫩爆汁的炸豬排,溫暖身子的豬肉壽喜燒,奇異的食材但味道卻不錯的納豆披薩,和我們的西餐老朋友意面.......等,我這也只是說了三集的主題而已,還有非常多刺激味蕾的片段!
還有就是,肉和重口的主場會比較高,非常在那時候吃飯看,並且五郎每一集吃的很激烈,更加下飯(咀嚼食物的聲音也非常nice)。
《孤獨的美食家》推薦中飯和晚飯的時候看,而《早餐中國》字面上的意思,早餐時刻看,這也是為什麼這兩部作品並列第一。
NO.2:《人生一串》
關於燒烤,可是宵夜的最佳拍檔,這部由陳英傑導演的紀錄片,記錄下了我國部分地區的燒烤(因為只有兩季,不夠),每一地區的燒烤都有著自己的魅力,這一點,在這部紀錄片你都可以看到,不及看偶爾還可以聽到旁白那精彩的騷氣配音。
畢竟怎麼說也是b站所投資製作,所以《人生一串》目前只在b站播出(獨家)。目前共兩季,一季有六集,一集平均時長31-32分。
這對於肉食、燒烤、重口味愛好者來講(不是全部),可以說是名為天堂的紀錄片,香料散落在烤到恰當完美的肉上,再經過幾分鐘的烤制,一串一串刺激你弱小味蕾的最大BOSS登場。
在《人生一串》中,名為羊肉串、外焦內嫩之烤魚、神秘烤梨、蜜汁雞翅等BOSS等待著你的觀賞。
NO.3:《老廣的味道》
聽到這名字,熱愛粵菜的廣東人和同樣熱愛但卻身處於其他美食大地的人們,可就坐不住了。
由李伊平導演的這部紀錄片將會為你介紹八大菜系之一的「粵菜」,並且不要嫌棄會不會不夠看,畢竟《老廣的味道》足足有五季,且平均每集時長為45分(除了有一集27分,還有一集39分以外)!
這部紀錄片個人推薦在吃飯之前觀看,讓自己胃口慢慢的打開,最後吃一大碗的……幹米飯(笑)。
由於本人並不是廣東當地的,對於部分知識還不了解,不過……白切雞、雙皮奶、叉燒包、煲仔飯是我的最愛,當然,這部紀錄片可不止白切雞這麼簡單,對於想要了解粵菜的人來講(和學習粵語),可謂是對於胃和腦子的一石二鳥。
(可以在B站上觀看《老廣的味道》,第一季免費觀看,後四季除了第一集以外,剩餘的便需要大會員身份才可以觀看)
NO.4:川味
這部由彬歌導演的紀錄片《川味》與《老廣的味道》方向上一樣,專門介紹八大菜系,而這部紀錄片則是介紹川菜。
可以在b站上觀看,總共有三季,第一季十五集(每集約15分鐘),第二季十二集(每集約20分鐘),第三季六集(每集約30分鐘),雖然到後面兩季開始縮短了集數,但是時長也慢慢的增長,一集的精華也隨之增大。
這部紀錄片推薦在飯前觀看,好讓自己在飯前就擁有更大的胃口(畢竟紅色,刺激食慾)。
NO.5:食通街
這是一位由詹姆斯·坎寧安主演的紀錄片,在這部紀錄片我們可以看到很多的西餐老朋友,比如漢堡和意面,還有就是芝士。
由於是一部非常高熱量的紀錄片,正好可以刺激平凡的味蕾,來增大胃口。
目前《食通街》的第二到第五季可在b站上觀看(第一季需要手段),也同樣需要大會員才可以觀看(除了每季的第一集以外),結合這四季,一集的平均時長為20-25分。
NO.6:舌尖上的中國
這部對我們影響最深的紀錄片《舌尖上的中國》,總共有三季,每一季有七集,除了第三季多了一集以外,每集時長約48分。
這部由陳曉卿導演的紀錄片,是我個人最愛看的紀錄片,沒有之一,可為何會排名到第七,因為這部紀錄片不單單記錄了美食。你可以在享用美食之前觀看,也可以在冬天享用著熱乎乎的美食觀看。《舌尖上的中國》雖然在第三季你會感覺略微的變味,但這阻止不了這部紀錄片對於國內的影響,因為第一二季是真的敲好看,第三季我正在回顧之中(老回頭客)。
現在《舌尖上的中國》可以在b站上觀看,為何我推薦在b站看?沒廣告,更何況看《舌尖上的中國》不需要大會員。
推薦一家人或者和愛人在一起觀看。
NO.6:深夜食堂
由安倍夜郎同名漫畫改編的日劇《深夜食堂》。每一集都是一道菜名,而每道菜名也都含有著故事。
這部日劇雖然也會在每集中出現美食,但更多的情節在於點那道美食的人。
總共有五季,每一季十集,一集的時長平均在25分鐘,b站上就可以觀看(但需要大會員,也不推薦,因為b站的版本是有刪減的,而且很多,如果你更想要體驗到整部劇的核心,可以選擇其他的網站),
搭配零食或者宵夜看才是最最完美的(主觀認為)!
NO.6:和歌子酒
這部電視劇,雖然你看不到像《孤獨的美食家》之中的五郎豪邁且刺激味蕾的吃法,但方向不一樣。
《和歌子酒》出現的菜,大部分都是下酒菜,下酒菜一般都是在飲酒的時候出現,而下酒菜一般量都不大,也就是不會偏向於吃飽,更偏向於那種酒和小菜所產生的氛圍。所以個人非常推薦在飯後觀看,也可以選擇在「享受」一天的折磨之後,躺在床上觀看。
目前這部日劇總共有四季,第一季愛奇藝,三四季b站,第二季目前未知(需要自己動手和動腦),每季12集,一集平均時長23分鐘。
推薦在享用零食的時候看,畢竟無論是劇內(下酒菜)還是你自己(零食)都不多。
(《舌尖上的中國》《深夜食堂》《和歌子酒》一部紀錄片和一部電視劇,三部並列第六,也是因為這三部的魅力更在於劇情,講述人們的一種生活)
九部作品,是我要分享給各位的,雖然這個排名有些「無理取鬧」,但我非常相信,只要你認真的觀看了本文,你就會發現這個排名,其實無論是正著看,還是反著看,都別有一番風味。
最後的最後,感謝各位觀看本次的文章,那麼拜拜。
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