伊朗藏紅花的活血功能, 可治月經不調不孕嗎?

2021-02-17 壹行伊朗文化


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說到藏紅花，相信大家都不陌生。它可是宮鬥大戲裡不可或缺的角色之一，只要一丁點就可以殺人於無形，乾淨利落。一般人對於藏紅花的認識可能更多的源於它很容易讓孕婦流產。然而，除了對孕婦的不利影響外，藏紅花還兼具補血功能，對於治療月經不調引起的不孕有一定療效。

　　藏紅花又名番紅花、西紅花，原產地在伊朗、西班牙、希臘等國家，經印度傳入西藏，由西藏再傳入中國內地，因此，人們把由西藏運往內地的番紅花，誤認為西藏所產，稱其為「藏紅花」。藏紅花具有消炎止痛、涼血解毒、美容養顏、解鬱安神等作用。人如果在晚餐時吃了藏紅花，當天的睡眠就會得到改善。此外，藏紅花對於治療心腦血管疾病、調節肝腎功能也有一定幫助。

　　藏紅花味甘、微辛，性平;歸心、肝經;體輕質潤，入血行散，主治月經不調，痛經，經閉，產後惡露不行，腹中包塊疼痛等症，對於月經不調、經閉、淤血型的不孕不育等婦科疾病有一定療效。

　　中醫上，藏紅花多用於泡茶，可以活血化淤、排毒養顏。相傳武則天常把藏紅花當茶飲用，以達到美膚養顏的效果。此外，藏紅花還可降低膽固醇，促進脂肪代謝，經常服用藏紅花還能夠起到減肥瘦身的效果。但是一次食用藏紅花不宜過多，大概1～3克的量就可以達到效果了。同時，藏紅花還具有活血的作用，運血功能有障礙者，如血友病患者等有出血傾向的人最好不要用，月經過多者也不宜食用。

　　值得注意的是，雖然作為香料，藏紅花有提味、上色的作用，加了藏紅花的食物不僅顏色好看，而且美味可口，但是對於孕婦來說，最好還是遠離藏紅花為妙。因為孕婦食用藏紅花會有流產的風險，這是很多人都知曉的。雖然目前並沒有明確的研究數據顯示多少劑量的藏紅花會對胎兒有影響，但是為以防萬一，孕婦最好不要食用添加了藏紅花的食物。因此，孕婦在外出就餐時，一定要小心。但是作為優良的補血藥物，婦女可在產後食用，以作補血之用。

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　　日常養生保健，每次取藏紅花5-10根左右泡水直接飲用（可連泡3、4杯水），泡水後藏紅花可直接吃下去，效果更好。
①調理各種痞結：藏紅花每服一朵，衝湯下。忌食油葷、鹽，宜食淡粥。（《綱目拾遺》）
②傷寒發狂，驚怖恍惚：撒法即二分，水一盞，浸一宿服之。（《醫林集要》）
③調理吐血：藏紅花一朵，無灰酒一盞。將花入酒內，隔湯燉出汁服之。（《綱目拾遺》）
常用量：煎湯，1～2錢；取少量（3-4根）泡茶喝。配伍或單用浸酒。白酒500ml，藏紅花4g，浸泡一周常飲。
④藏紅花山楂酒：藏紅花3克，山楂30克，白酒250克，將藏紅花、山楂共入白酒中，浸泡1周後即可飲用。每次飲15至30克，每日2次。具有活血行淤的作用，適用於血淤型月經過少。
⑤藏紅花燉牛肉：牛肉500克，土豆500克，胡蘿蔔30克，藏紅花10根，調料適量。將牛肉切成小塊放入鍋中，加水適量與藏紅花同煮，待牛肉將熟時，再加入土豆塊和胡蘿蔔塊、醬油、花椒、鹽、姜、蔥等，蓋鍋再煮，至牛肉煮爛時，即可食用。功用活血，消除疲勞，強壯身體。適用於疲勞過度、產後血淤血虛以及跌打損傷。
⑥藏紅花酒：藏紅花5克，高度酒500毫升，紅糖適量。將藏紅花與紅糖同裝入潔淨的紗布袋內，封好袋口，放入酒罈中，加蓋密封，浸泡7日即可飲用。以每日1至2次，每次飲服20毫升至30毫升為宜。具有養血養膚、活血通經之功效。適用於婦女血虛、血淤、痛經等症。
　　伊朗藏紅花在通風陰涼處放2年沒有問題。保存藏紅花要注意防潮、防光照。最好是將藏紅花貯藏在乾燥的玻璃瓶內，擰緊瓶蓋並用蠟密封后，放於冰箱冷藏室保存。
藏紅花的禁忌：
①臨床上孕婦兒童忌用（藏紅花因為具有收宮和強力活血的作用,在大量食用藏紅花的情況下會的確有可能會引起流產的）；
②月經期最好不要喝，會增加血流量；
③有潰瘍病及出血性疾病者應慎用，用量（煎服）不宜大，有特別病症的情按照醫囑服用。
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