「幻影」2000採用和「幻影」Ⅲ相同的「無尾三角翼」氣動布局
應用了電傳操縱、放寬靜穩定度和複合材料等多項先進技術，並安裝有大推力渦輪風扇發動機及更先進的電子設備，使作戰水平大幅提高。
「幻影」2000成為第三代戰鬥機中的一員。中國臺灣空軍採購了60架該型戰鬥機。
幻影2000是法國在ACF計劃中止之後著手研製的單座、單發輕型戰鬥機。
「幻影」2000飛機的導航/攻擊系統是以數字計算機為核心的綜合系統。實現了導航/攻擊/顯示的縮小合化。各分系統之間通過多路傳輸數據總線連接。
「幻影」2000飛機採用前緣58度後掠的大型三角形下單翼和大後掠角大面積的垂尾，兩側進氣口呈半圓形並帶中心半錐體。在進氣口後的機身上，另裝有一片小翼，可對主翼產生有利幹擾渦。
從結構上看，「幻影」2000採用的三角翼布局是比較理想的方案。展弦比小，有利於減小彎矩，根梢比大，使氣動中心接近翼根，也可減小彎矩。翼根處的絕對厚度大，不僅利於減輕機翼結構重量，便於製造，而且強度較高。
「幻影」2000設計的目標之一是要增大有效載荷佔飛機總重的比例，即所謂改進結構效益。為減輕結構重量，「幻影」2000廣泛採用了碳纖維、硼纖維等複合材料。
「幻影」2000裝1臺M53發動機，這是世界上獨一無二的批生產單軸式渦輪風扇發動機，它的結構簡單，由10個可更換的單元體組成，易於維護。
「幻影」2000的飛行性能是較好的。它的最大飛行速度為M2．2，飛機無外掛時的最大允許錶速1480公裡/小時，但低空飛行時速度一般不能超過1350公裡/小時。
「幻影」2000的翼載荷相當小，在作戰重量條件下翼載只有234公斤/平方米。這是現代戰鬥機中最小的，而可用升力又比較大，所以瞬時盤旋性能很好。
「幻影」2000—5飛機機內裝燃油3080千克，機內載油係數(即燃油佔飛機總重的比例)為0．28左右，屬一般水平；其發動機的耗油串也屬中等水平，所以其續航性能並不突出。
「幻影」2000飛機可掛裝的武器品種多、數量大、毀傷威力強。
「幻影」2000的機載電子設備較完備、技術比較先進。C型的座艙內裝有平視顯示和下視顯示器，N型又作了較大改進，「幻影」2000—5的座艙與N型基本相同。
「幻影」2000的一些出口型裝RDM火控雷達，有較好的對地功能；C型安裝RDI雷達，以空戰為主，兼有一定的對地功能。