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- 香港 -
被稱為香港「貧民窟」的破舊老城區，竟藏著這般清新的好店。
老港片裡，有一片出鏡率很高的區域，那裡保留了上世紀60年代的老香港風貌。
破舊的唐樓、劏房隨處可見，能感受到深度本土的香港舊時光。
那便是被稱為香港「貧民窟」的深水埗（甚至還窮過天水圍）。
誰知道這麼窮的地方如今卻隱藏著大部分人不知道的時髦好店。
不少老港人在提起深水埗時，都禁不住感嘆當年的窮日子。
「當時是真的窮，那種窮你想像不到的，走在路上隨處能目睹到社會最底層的生活。」
香港明星黃子華也說過，「深水埗，是個折磨人的地方。」
這個滄桑破舊的老城區到現在依然很窮，但這並不影響它吸引源源不斷的年青人探訪。
不僅是因為它獨一無二的美食，還少不了藏在破舊唐樓裡的清新小店。
咖啡、甜品、展覽、花藝、日式茶泡飯……還有刷爆 INS 的粉色少女心網紅咖啡。
Be Tabula Rasa Studio白紙工作室
樓上鋪裡有花園和貓
隱蔽的入口為小店增添了一份神秘感。
白紙工作室位於深水埗福華街一處唐樓的2樓，也叫白紙花舍，在深水埗的一眾文藝小店裡算是最出名的一家了。
店主 TABU 熱衷於手作，後來與朋友一同成立「白紙」，自2015年開店至今，之後再而發展出食店「神經餵飼」及花藝工作室「白紙花舍」。
進去需要按門鈴，就像造訪一個鄰居。
推開白色的木門，小小的空間裡，布滿了各式各樣的花，讓人仿佛處於愛麗絲仙境中。
這是一個乾花工作室，不定期會舉行花藝手工課程。
一進門，就能被精緻的手工作品吸引，這些陳列品都是老闆撿回，或是從2手家具店買來的，舊舊的更凸顯了濃厚深沉的年代感。
空氣中咖啡的醇香，加上3隻小奶貓的叫聲，一瞬間心都化了。
店內還有簡單的手作菜單，有咖啡和糕點提供，當然，花仍然是這裡的主角。
待著待著，自動屏蔽街上的喧鬧和浮躁，獨自享受清閒的時光。
Be Tabula Rasa Studio白紙工作室
地址：深水埗福華街85號1樓
營業時間：14:00-21:00（周一至周日），周三店休。
Common Room & Co
文青必逛的社區咖啡
灰白色的巨大落地櫥窗，門口簡約的長凳，這樣的小店我之前只在中上環見過，讓人一下子忘記了自己處於深水埗，忍不住走進坐一坐。
Common Room & Co 由獨立書店 Book B 和個人工作室 LAB By Dimension Plus 共同運營。
Common 正是取自小店集成之意，小店的理念是「延續深水埗社區的多樣性，提供美好生活提案」。
店鋪的設計從門面就能看出，是文青最愛的簡約風，更是小店對「生活方式」的追求。
門口擺放的大棵綠植，給這個看似性冷淡的空間添上了一抹綠意。
整個店面不大，卻給人「麻雀雖小，五臟俱全」的感覺，陳列架上，畫冊、書本、攝影集、小眾文創產品，處處充滿了驚喜。
最裡處，有一個隱蔽的樓梯通往2樓展覽空間，這裡不定期會有特別的藝術展覽，參展人是來自全香港的手作藝人或普通發燒友。
我在咖啡吧點了一杯 Dirty ，中文名字叫「留白」。
凍奶作為基底，加上熱的 Espresso ，可以看到好看的分層慢慢沉澱，有種大理石般的質感。
大口品嘗，香醇的咖啡和細膩的鮮奶泡，口感很特別，30多一杯的價格，在香港可以說是超級良心了。
Common Room & Co
地址：深水埗大南街198號
營業時間：11:00-19:00（周一至周日）
人均消費：35hkd
糖室 Chillazy Dessert
閒下來，吃點甜的
Chillazy Dessert 糖室是位於觀塘的 Chillazy 躺室的延伸店，和躺室一樣，堅持 Chill 和 Lazy 的理念。
店內 Chillazy 的躺椅隨處可見，想要放空自己的人，在這裡躺一躺，吃個甜品，可以說是很棒的選擇了。
讓人驚喜的是，這裡還有一個小露臺，有露天躺椅和遮陽傘，供客人盡情享受閒暇一刻。
糖室，主打的當然是各式各樣的糖水。
糖水文化在廣東香港一帶極為深厚，出了我們經常能吃到的西式甜品外，糖室還提供街坊最愛的中式糖水。
其中，老闆推薦的「頭牌」，也是老闆的得意之作，鐵觀音奶凍配焦糖脆脆，我當然不能錯過。
入口即化的奶凍，口感絲滑，不會太甜，配上焦糖脆脆的口感，層次豐富，簡直是味蕾享受。
除了招牌之外，糖室還有很多既精緻又美味的甜品，比如港式檸檬撻，鹹味的心太軟，都值得一試。
糖室 Chillazy Dessert
地址：石硤尾南山邨商場平臺熟食亭C4號
營業時間：15:00-00:00（周一至周四、周日）；15:00-01:00（周五周六及節假日）
人均消費：40hkd
花說 Fara xoxo
粉紅色的少女心
充滿少女心的粉色系主題咖啡店，在香港真的不多見。
而開在長沙灣的「花說」，自開業以來，就吸引了無數女生前來打卡，妥妥成了 INS 圈的網紅咖啡店。
店內充滿了粉色系的少女氣息，粉色桌椅、火烈鳥燈牌、明信片牆、霓虹燈字句、獨角獸泳圈……
每一個細節都展現出滿滿的少女心，INS 風極強。
除了粉色主題外，花說還為酷酷的女孩準備了薄荷綠配色，也超適合拍照。
花是這裡無處不在的小元素，從桌上的乾花拍照小道具，到店內的飲品和小食，都充滿了少女心思。
飲品是小清新的配色，薰衣草白桃蘇打、獨角獸蘇打、櫻花蘇打……顏值都是滿分，隨便點哪杯，都不會出錯。
我和朋友一人點了一杯，粉藍搭真的超配，拍出來的每一幀都很有夏天的感覺。
甜品也很出挑，覆盆子梳乎釐撻上面一層是紫紅色的花瓣，熱乎乎的梳乎釐層次感豐富。
吃下去口感鬆軟，伴隨著淡淡的花瓣香，讓我想為它瘋狂打 Call 。
花說 Fara xoxo
地址：長沙灣福榮街565號地下
營業時間：12:00-22:30（周二店休）
人均消費：68hkd
Tea Hub
老城區裡的日式小清新
簡約的白色、木色主色調設計，給人一種清新的感覺，仿佛穿越到日本。
這是一家位於長沙灣的日式茶室，以「茶」為主題，沿街一面的落地窗讓人感覺空間感足，超適合文青一個人嘆茶。
茶漬飯是 Tea Hub 的主打，溫熱的茶水緩緩注入日式糙米飯中，同行的小夥伴忍不住拿出手機咔嚓咔嚓狂拍。
湯底用上茶葉煲煮，令湯底味道清香，完全不油膩，加上飯素，口感豐富。
茶泡麵同樣吸引了我的注意，神奇的是，經過茶水的浸泡，麵條居然還能保持韌勁，口感完全不受影響。
奶油抹茶戚風是期間限定的蛋糕，即時製作，需時等候，共2層戚風，中間抹上奶油，加少量紅豆蓉。
蛋糕口感鬆軟，奶油香滑不甜膩，抹茶味道清新，也不會太濃鬱而導致味道變苦。
店內的小食也偏日式，紅茶雞翼、茉莉花豆腐都很有特色哦。
Tea Hub
地址：長沙灣順寧道439號
營業時間：12:00-20:00（周二至周四）；12:00-21:00（周五）11:00-21:00（周六日及公眾假期）；周一店休
人均消費：68hkd
文｜麋鹿小姐
圖｜來自官方，部分來自網絡
本文授權轉載自外灘旗下公眾號「大城小店」（bund-shop）
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