嵐山日料的菜單更新啦,我最喜歡的是這道菜...

2021-02-16 吉安深夜食堂

嵐山的菜品和菜單全新升級

在菜品迭代更新的同時

整體上延續了他們家超高的性價比

這次有上新的菜品有很多

我給大家安利下我個人最喜歡的這幾道菜

方便大家打卡

尤其是這道活鰻魚白燒,我經常納悶為什麼日本人這麼愛吃各種鰻魚,直到吃到這道菜之後,我後面才明白一直以來是貧窮限制了我的想像,是因為我沒吃過好吃的啊!!!

關鍵詞:「活鰻」、「白燒」

鰻魚最原始的香味以白燒的形式

得到了最樸素最詩意的呈現,

端上桌後

必須在6秒內用酥脆的海苔包裹,

蘸上一fafali醬油和芥末

 入口的那一刻,啊....

這道菜還有蒲燒的做法

我個人會偏愛白燒,

你可以自己看著選哈

「美式的壽司卷」,對我這種芝士愛好者的福音!!

相對於日式壽司的傳統和清淡,美式壽司在樣式和選材上都非常靈活多樣,對我個人而言偏愛美式的原因主要是:我偏好蛋黃醬、芝士、奶油這些搭配出來的較重的口味;

牛排提前醃製過,烤出來以後嚼起來有很好的果香味,價格也非常實惠,個人覺得是性價比非常高的一道菜!

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2019年4月12日-4月18日

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/地址/

中山東路後河儒林裡商業古街8棟2樓

/電話/

811 1699

/營業時間/

11:00-2:00 / 17:00-21:30

/人均消費/

65-75元

/店家微信二維碼/

拍攝/文案/排版:繆繆Al

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