開工了,分享3天便當的詳細做法,好吃健康不長胖,增強抵抗力!疫情是今年開年我們大家遇到的最嚴重的事情,開工也比較晚。雖說現在疫情已經受到控制,但是單位和個人一樣不可以掉以輕心。作為個人我們出門一定要戴口罩,勤洗手,不聚集。作為單位來說管控的也很嚴格,不但在辦公室要戴口罩,上下班的班車不發,食堂不開門,都是為了大家不聚集。大家中午回不去家,只能叫外賣,老公說一點也不好吃,還很油膩。那作為賢惠的我來說,不能讓辛苦工作的老公吃不喜歡的東西。每天早起一會,簡單的做上便當,帶到單位,中午加熱就可以吃上熱乎乎的飯菜,再也不需要叫外賣,同事們看了都好羨慕。下面就和大家一起分享這3款便當的做法,看看就會哦~
一:藜麥飯+煎烤千葉豆腐+蝦仁炒韭菜+聖女果
先來看看蝦仁炒韭菜的做法,這道菜做法很簡單,熱量很低,對於提高身體的抵抗力很有好處。材料:韭菜,蝦仁,玉米澱粉,蛋清,姜,鹽,花生油。做法:1,先把蝦仁加入澱粉和蛋清抓勻醃漬,鍋裡加入花生油入蔥絲炒香。2,把蝦仁倒入鍋裡,用筷子劃散。3,倒入洗好切段的韭菜,大火煸炒。4,加鹽調味出鍋即可。千葉豆腐煎一下,調味出鍋,藜麥和大米做成米飯,直接裝到飯盒中撒上黑芝麻,放上菜餚,這款便當即成。
二:藜麥飯+醬爆雞絲+金桔
雞肉熱量不高但是營養很不錯,用來做這道菜比豬肉好,多吃也不胖,它的做法也很簡單,一起看看吧~材料:雞胸肉,蔥絲,薑絲,豆瓣醬,蠔油,花生油,澱粉,蛋清。做法:1,雞胸肉切絲,加入玉米澱粉和蛋清抓勻醃漬。2,鍋裡放入花生油,倒入雞絲,用筷子劃散,加入蔥絲,薑絲炒勻。3,碗裡放入豆瓣醬和蠔油加入一勺水攪拌均勻,倒入鍋裡。4,炒勻即可出鍋。藜麥和大米做成米飯裝到飯盒中,加入醬爆雞絲即成一款好吃的便當。
三:菠蘿炒飯+炒胡蘿蔔絲+炒菠菜+菠蘿,金桔,聖女果
這個季節菠蘿上市,好吃營養價格也不貴,每年的春天都會吃不少的菠蘿,生吃,做菜都很好,尤其喜歡菠蘿的香味,這款便當就做了菠蘿飯,很簡單。材料:菠蘿,雞蛋,蔥末,火腿末,胡蘿蔔末,花生油,鹽。做法:1,把蔥切末,菠蘿切末,火腿切末備用。2,鍋裡放入花生油,放入1個雞蛋炒散,加入火腿末,胡蘿蔔末,蔥末,菠蘿末炒香。3,倒入米飯煸炒均勻。4,加少許鹽調味即成。然後再炒上胡蘿蔔絲和菠菜,直接裝入飯盒中。
這款飯盒是可加熱飯盒,使用的是健康食品級材質內膽,插上插頭即可加熱,特別的方便,雙層密封更嚴實,買回來就特別的喜歡,現在老公每天都帶上這款便當盒上班,雖然是家常飯菜,但是吃得愜意而且營養更健康,在辦公室再也不用叫外賣了。
用手輕輕打開飯盒,看到的家常飯菜是不是會倍感親切呢~
峰兒話語:
1,做便當盒的菜餚最好湯汁少,用水澱粉勾芡可以保留食材的營養,讓菜餚更好吃。
2,便當盒的飯菜要以家人喜歡的來做,喜歡吃素就做的素淡一些,喜歡吃肉就可以做得油膩些,但是別忘記葷素搭配最健康。
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