11月25日上午，北海市海城區地角街道婦聯在新營流下村開展「綠色生活，最美家庭」主題實踐活動。地角街道、新營社區兩級婦聯主席、執委，流下村婦女群眾、環保媽媽代表共20餘人參加活動。
黨的十九屆五中全會精神宣傳宣講
活動開始前，地角街道黨工委副書記、婦聯主席鄧華昌向婦聯執委和」環保媽媽"們開展黨的十九屆五中全會精神宣講。鄧華昌從新發展成就、新發展形勢、新發展階段、新發展理念、新發展格局等方面，深入淺出地解讀了習近平總書記在全會上的重要講話和全會通過的《中共中央關於制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標的建議》。鄧副書記要求街道婦女幹部群眾要把思想和行動統一到中央和自治區的決策部署上來，進一步增強「四個意識」、堅定「四個自信」、做到「兩個維護」，堅決貫徹執行黨在新時期的發展戰略目標，在生態文明發展戰略統領下，堅持節約優先、保護優先，巾幗帶頭，主動參與美麗鄉村建設，通過「環保媽媽」等巾幗力量，助力鄉村振興，實現綠色發展。
廚餘垃圾變廢為寶
製作環保酵素
接著，為進一步宣傳綠色循環利用理念，營造低碳環保良好氛圍，大家跟隨地角街道婦聯副主席王藝睿一起學習了簡單易行的環保酵素製作方法！
大家學習「綠色生活」小常識
現場教學製作花絮
我們生活中產生的大量果皮，如果隨手扔進垃圾桶，絕大部分就只能被運到垃圾填埋場和焚燒廠。但是你知道麼？它們也可以變廢為寶，做成有益於生活的環保酵素！
製作環保酵素的材料
1、生活廚餘（果皮、水果、蔬菜）
2、紅糖（或黃糖、黑糖、蜂蜜）
3、水（自來水即可，不能用純淨水、燒開的水）
材料比例
1份紅糖：3份廚餘：10份水（1：3：10，是重量比不是體積比哦！)
容器的選擇
需是帶蓋子的容器，使用前要清洗乾淨。
不可選用金屬容器。建議選用塑料容器。
玻璃容器有脹氣爆炸的危險，應謹慎使用。
製作環保酵素的步驟
1、容器中放入10份水，填至容積的50%。
2、稱量1份紅糖，放入容器。
❤小技巧：紅糖先在碗裡溶解，再用漏鬥灌進容器。
3、將新鮮廚餘切碎。
4、稱量3份已切碎的廚餘，放入容器
（此時，全部材料已放置完畢，容器上方預留約1/3的空間，用來儲存發酵過程中產生的氣體）
5、蓋緊瓶蓋，並在瓶身標註製作日期。
環保酵素的發酵過程
將容器放置在陰涼通風處發酵三個月，避免日曬或冷藏。偶爾攪拌。
第一個月內，需每天開蓋放氣，再擰上蓋子。
一個月後還會有少量氣體釋出，只需靜置即可。
三個月後製作完成，可過濾收集液體也可繼續靜置。
切記！要放氣！
第一個月內，若連續數日不開蓋放氣，瓶子會被撐大膨脹甚至爆炸！所以家中連續多日外出前，可將瓶蓋略鬆開。
注意事項
生廚餘首選果皮，其次是蔬菜，避免使用肉、魚、剩飯、蛋殼，以免產生腐臭味。
若想製作出有清香氣味的酵素，可加入柑橘、柚子、檸檬、蘋果、梨、菠蘿等有香味的水果、果皮。
如果一時無法收集足夠的生廚餘，可陸續加入，發酵時間從最後一次加入的那天算起。
環保酵素成品的應用
液體成品：
酵素液可直接用於居家清潔：可刷碗、洗抹布、清洗廁所水箱、馬桶及下水道、洗手臺、洗菜池……具有一定的去汙、除異味的功效。
稀釋100倍，可浸泡、清洗果蔬、涮墩布。
稀釋200倍，可給寵物洗澡；可給植物施肥（葉面肥需稀釋500倍）；適量噴灑，可淨化空氣。
固體成品：
酵素渣保留在容器裡，作為酵素的母體，加入新鮮的廚餘原料，重新發酵。
酵素渣曬乾後，攪碎深埋在土裡，可當作肥料。99%的朋友都不知道，安全的肥料可以這麼簡單的自製，無臭又快速！不僅適合陽臺種花種菜，花園、溫室也同樣適用哦！
酵素渣加入馬桶、下水道、糞池，可淨化排水系統。
環保酵素有可能出現的問題~
問：我做的酵素表面怎麼長白毛了？
答：成功的酵素液體一般為棕黃色，有時表面會產生白色粉末或絮狀物，這是正常發酵的表現，不必處理。如果出現黑色、綠色等其他顏色的毛，說明酵素是失敗的，這時往裡面倒入一些紅糖讓它繼續發酵就可以啦。
問：酵素是醋味還是酒味的？
答：酵素的味道因材料而異，水果、果皮製作的酵素多為清香果酸味或淡淡的酒味。葉類蔬菜製作的酵素則有類似泡菜的味道。
問：酵素有保質期麼？
答：酵素可長期存放，不影響使用，但氣味會發生改變。
問：環保酵素包治百病麼？
答：現在坊間流傳著關於服用「環保酵素」的各種神奇傳說，不僅排毒減肥，還治頑症宿疾。在此我們鄭重提示：任何與身體健康相關的嘗試，都需謹慎！我們做環保酵素，是為把廚餘垃圾變廢為寶，實現垃圾減量，不是為吃了治病。面對各種誘人的宣傳，請務必保持科學嚴謹的態度！
現場製作花絮
教學示範製作中
現場大家積極動手嘗試製作，阿姨們紛紛表示「沒想到廚餘垃圾還能做成酵素，做這麼多事兒，垃圾分類真的很重要，以後一定要號召全家積極參與！」
「一瓶小小的酵素竟然可以通過廚餘垃圾製作，真的太神奇了，環保還實用，太棒了。」
現場做好的成品環保酵素
下一步地角街道婦聯將充分發揮巾幗力量，讓大家積極參與到實踐垃圾分類的行動中來。讓「綠色、低碳、環保」理念融入每個家庭，讓大家認識到廚餘垃圾的妙用，變廢棄為寶，使環保理念深入人心，共建共享綠色家園。
來源：地角政事
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原標題：《地角「環保媽媽」有妙招，垃圾變廢為寶真時尚》
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