從2016年到現在，上善本味已經開了4年，成為了攀枝花人心中吃日料的不二選擇。關於它的傳聞一直沒停過，會吃的人來了以後都只認它，作為攀枝花老牌日料店，這麼多年依然好評如潮。
4年裡，有從懷孕時就一直來吃的顧客，到現在小孩都已經能走會跳了...有來了直接點餐不用看菜單的老主顧，也有一進店，店員就知道他最愛的菜品是哪些的熟客，當然也有男主沒變，女主換了幾位的八卦體客人。見證了許多歡笑淚水，熱鬧溫情，吵鬧和好.從4年前開業時的熱鬧擁擠，到後來的慢慢沉澱，逐漸變成有溫度的老店，就像一個年輕愛鬧的小姑娘，逐漸變成了一位能包容有內涵且沉靜的女子，永遠把最好的留給愛她的人。上善本味充滿了日式風格的裝飾，仿佛就身處於絢爛的京都。店裡的一桌一椅，烘託出一種久遠的靜謐。以唯美的環境、優質的食材、親民的價格，4年來圈粉無數。
精緻壽司現點現做，炙燒+刺身+手握+主食，無論是三五成群，還是享受一人食，在這裡都能讓你感受到家的味道。
▼
上善本味日料
· 年終福利 ·
識別下圖二維碼即可購買
所有人都逃不過的真香料理，鮮美的味道，多樣的形式，溫熱的觸感，褪去白日的熙熙攘攘，這裡像一灣泊居，給你最治癒的撫慰。
上善招牌卷是來店必點的，老少皆宜。配上蟹籽與壽司卷上的三文魚和芒果，誰見了能不垂涎？
舌尖一抿，三文魚肉就化在了口腔裡，而芒果的清香恰好中和了炸物的油膩。加上美味的醬汁，蟹籽在口中爆掉。多重味覺的享受，幸福感不言而喻。
一口下去酥脆、Q彈鹹香。在喉間久久迴蕩。在秘制醬料的配合下，香氣充斥口腔，清甜可人。
這份火炙星球壽司。絕對是選擇困難症的福音。一份集齊了5種火炙壽司。一口一顆，青睞各種味蕾。
火炙壽司是擺脫大部分人群，對日式料理的認知。與日式的不同之處在於，火炙壽司上會加秘制醬汁，讓壽司入口即化的感覺更佳體驗更佳。
被炙烤過的醬汁鮮香味會更濃鬱一些，剛剛好一口的份量，壽司滑入口中，壽司的清甜香氣在周圍瀰漫開……
手握，加料，加醬，炙烤一氣呵成。經過火燒，燒醬略帶焦香，醬汁的香味融入米飯中，只要一口你就會愛上。
一筷子放入口中，米飯粒粒飽滿，魚子Q彈，各層味道完美融合在了一起。這就是「炙烤」的魅力吧。
精選優質黃魚。新鮮的品質無需花哨處理，僅用鹽烤就足以將黃魚的鮮美口感最大化。
高溫讓鹽分充分滲入魚肉，同時也將黃魚本身的汁水緊鎖其中，因而烤過之後口感也不會太幹。
吃到嘴裡舌頭明顯感受到鮮美感。細膩軟滑，鮮香十足。
就算只是前菜，也要做得精緻，花蛤肉鮮美彈牙，海草酸甜開胃。
中華海草是日料裡的經典前菜。清爽鮮甜，確實是一道開胃好菜。來一口，解解膩以後，又可以吃下好多美味。
評判一家日料店的好壞，刺身品質是關鍵。三文魚、甜蝦刺身、生蠔…從選材到處理，食材都被認真對待。
新鮮空運來的食材，品質經得起推敲。無論是講究口感還是追求新鮮的饕客，都能在這裡尋到合口的滋味。
三文魚厚切帶來的滿足感無需多言，肉質鮮嫩、吃到嘴裡軟軟糯糯，輕夾起一塊再搭配上芥末醬油，堪稱完美。
甜蝦刺身是店內的招牌之一。甜蝦是提前剝好上桌的，半透明蝦肉絲縷間都透著新鮮。
用冰鎮保持口感，汁水也被牢牢鎖住，整條蝦滑入口中意外的清甜爽滑，鮮到心肝顫。
在這樣濃厚的日系風環繞下
點上一桌高顏值的佳美料理
在此刻，你與日本的距離只差
#把食物通過嘴巴送進心胃#
【上善本味】
地址：金歐地下停車場出口處
電話：0812—5711299
營業時間
11:00–14:30，17:00–21:30