(別問阿bee怎麼寫的稿,問就是聽著偶像劇主題曲寫的)
經常看我們推送的星人都知道,
我們推介過不少臺灣小吃店。
今晚介紹的這家,
只有7條點評,卻無一低於4粒⭐️,
阿bee已經迫不及待要曝光它啦!
『 颱風來了 』🎐
溫馨小店藏著一個兩岸愛情故事
老闆是極具文藝氣質的臺灣男生,
而老闆娘是溫柔甜美的廣州女生。
和大多臺灣偶像劇劇情一樣,
老闆為愛留在廣州與老闆娘一起生活。
而他們開店的理由很簡單,
因為在廣州沒吃到好吃的臺灣菜,
於是在這林蔭道上開了家臺灣小館。
不過和走夜市風情的臺灣餐廳不同,
這家店的陳設格外溫馨。
木桌擺設黑板畫,
一切有如臺灣偶像劇裡的街角咖啡店。
這種布局,有種颱風過境,
窩在家裡喝著熱茶般慵懶愜意,
安定感油然而起。
原料不少是老闆從臺灣人肉帶回的!
想吃地道的臺灣小吃,原材料和人缺一不可。
原料是老闆從臺灣帶回來的,
譬如甜不辣、貢丸、椒鹽粉...
加上老闆的一雙巧手,
叮~臺灣夜市到嘞!🎆
深坑臭豆腐 ¥18
如果阿bee不告訴你名字,
我猜你肯定會覺得這只是加了香菜的豆腐泡。
和長沙暗黑系不同,臺灣臭豆腐金燦燦的,
聽著老闆綿甜軟糯的臺灣腔,
連臭豆腐都加上了小清新濾鏡。
雖然長著一副素淨文藝的亞子,
可該有的臭味還是相當濃鬱~
一層香菜、一層蒜蓉,
吃起來臭香臭香的(吃過臭豆腐的都懂!)
外表脆,內裡嫩,還夠厚,
上火的Echo只能眼饞我們瓜分完畢。
哇嘎哩共,這塊臭豆hu還超多汁的!
老闆娘說,他們往豆腐灌了高湯,
吃起來biubiu地直爆汁,
這時候可不能裝斯文,豪邁地一口乾掉吧!
臺灣鹽酥拼盤 ¥48
有人說這家店鹽酥的一切味道都很正,
阿bee不能更同意!
炸物不油不膩很乾身,蹦蹦脆的吼吼吃~
48塊的拼盤裡還蠻良心,
臺灣鹽酥雞、酥炸杏鮑菇、
臺北甜不辣、椒鹽炸米血,
沒有一樣不是炸的。
熱氣是熱氣,可好吃又能怎麼辦呢?
阿bee第一個推薦的就是他們的米血。
它流行於閩南地區,
用新鮮豬血或鴨血混入糯米蒸熟做的,
口感比糯米糕硬一些。
聽著蠻重口,可炸好撒上椒鹽粉,
那鹹香味道可開胃了~
咬開明顯看到顆顆分明的白淨糯米,
嚼著嚼著還有糯米的甜味來,
吼夾(好吃)!
緊接著是酥炸杏鮑菇,
切成小方塊好保留菇汁,
咬下去還能感受到「啵」的一聲,
然後漫出汁來,
阿bee覺得還可以追加一份~🙋
從臺灣帶來的甜不辣,
外酥裡糯,口腔散發著魚餅的香味。
對吼~怎麼沒有甜辣醬蘸呢?
老闆娘說,這些炸物本來撒了椒鹽粉,
其實是不用再蘸其他醬的哦~
鹽酥雞也超棒的!
炸粉很薄,一點也沒有搶雞肉的戲。
檢驗臺灣炸物正不正宗,
就是看有沒有炸九層塔han炸蒜!
九層塔被炸得透透的,吃起來酥脆酥脆,
搭著各種炸物吃可香了!
仙草芋圓 ¥16
芋圓是老闆朋友手工做的,
仙草口感水水嫩嫩,
唯一的缺點就是太小碗啦~
臺灣肉燥飯套餐 ¥29
這肉燥飯也太大碗了吧~
不知道是不是前面吃飽了,
阿bee覺得麻麻地,
要是多點肉汁拌飯就好了~
套餐附例湯或冬瓜茶,
果斷試試新竹貢丸湯~
貢丸是老闆從新竹帶回的。
不知道是不是加了芹菜粒的緣故,
居然有點潮汕菜的意味~
最後來杯冬瓜茶吧!冰涼清甜,
是阿bee喝過甜度最低的冬瓜茶了!
如果你點了鹽酥拼盤,
一定要配冬瓜茶,味道超搭,
一口下去火都被澆熄了~
周杰倫、梁靜茹、南拳媽媽…
臺式情歌一首接一首,
很容易進入「憶當年」的狀態,
店裡也像極了臺灣偶像劇裡男女主角相遇的地方!
從《流星花園》、《惡作劇之吻》、《轉角遇到愛》,
到那時剛出道的by2、唱《櫻花草》的Sweety…
和麻吉一邊吐槽以前偶像劇的瑪麗蘇劇情,
又一邊樂此不疲地聊著彼此喜歡的角色。
在懵懂、幼稚年紀時攢下的記憶,
真是說多少次都不會厭~💕
聽中毒了,最後送上一首經典之作,
沒聽過就要打屁屁咯~🌚
配樂|Say U Love Me
歌手|南拳媽媽、JZN
颱風來了
營業時間:周二-周日12:00-21:00
電話:13928803831
地址:海珠區曉港西馬路52-54號D鋪
(曉港地鐵站C出口直走100米)
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