國慶就這樣over了
∑(っ °Д °;)っ2017年最後的假期就沒有了！！！
然後開啟了工作 工作 工作 模式！
但再怎麼樣也要記得好好吃飯！
最近懶蛋發現了一家正宗的
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豬排料理店
滿屏的肉肉！直擊懶蛋的心
↓ (♥ó㉨ò)ﾉ♡↓
對日劇深夜食堂裡的豬排飯有著執念，
之前在上海古北的時候沒少吃
回家的時候一直心心念念好吃的豬排飯！
第一次發現這一家，是被店門口的食模給吸引了，到店後滿是驚喜！
▲咖喱豬排飯
作為一個食肉星人，最喜歡厚厚的豬排，尤其是大口朵頤時的那份滿足感，酥脆的豬排入口的瞬間，整個人的心情就十分愉悅！
這家的豬排可是#不添加嫩肉粉#的哦，清晰可見的紋路，火候剛剛好，豬排的口感很鮮嫩緊實，汁水滿滿的感覺，蘸一下咖喱醬，味道又是不一般。
\(•ㅂ•)/♥和菜單上的豬排飯相似度高達99%，閉眼點單都不用擔心，端上來的擺盤很好看，每一份定食都十分精緻。
蔬菜切成小丁和咖喱醬煮在一起，咖喱的稠度剛剛好，搭配略有韌性的米飯，可謂是絕妙的組合！
咖喱飯的米飯量對於男生來說可能會有些少，不過她家的米飯,味增湯和高麗菜都是可以自由添加的哦~
這裡不得不把她家的米飯搬出來說哦！米飯吃起來很韌，顆粒飽滿，軟軟甜甜的，口感特別好，細嚼很香，對於懶蛋來說一份好的豬排飯，跟米飯也分不開，據店主說，選用的米是自家種的天然無汙染米，品質佳，堪稱銀米，是米飯中的最高級。
▲咖喱豬排飯
一個人也要好好吃飯！如果只是喜歡吃豬排的話可以試試裡脊豬排飯，熱騰騰的豬排飯送到眼前，不要猶豫，快動起筷子暢口吃吧！
在豬排的選制上，店主可是十分挑剔！對肉的品質有著嚴格的要求，不同部位吃起來的韌感也不一樣，懶蛋愛極了裡脊豬排，裡脊肉汁水多，炸過之後綿密酥脆，豬排相當厚實，外酥裡嫩，幾乎沒有什麼肥肉，咬下去的瞬間，特有的細膩口感讓懶蛋不停爆燈！
與市面上裹厚厚一層麵粉的豬排不一樣，炸豬排在製法上也十分講究，店內自製的雞蛋麵包糠，比普通的麵包糠裡多了蛋清，裹了一層麵包糠的豬排經過烹製後變得十分酥脆！外酥裡嫩滿足感爆棚(/≥▽≤/) ，一定要趁熱吃，抓住品嘗的最好時機！
如果怕膩可以稍微擠一點檸檬汁在豬排上~
酥嫩的豬排配上特製的醬料，醬料上是研磨的黑芝麻，芝麻的香氣和醬料配在一起使得豬排更加美味。
怕膩的朋友也可以像懶蛋一樣，將豬排蘸沙拉醬，也是別有一番風味哦！
再嘗一口淋了醬汁的高麗菜絲，清甜的口味非常解膩！可以根據個人的口味添加醬料
【Ps:高麗菜和味增湯米飯都是可以添加的哦！】
味增湯味道很濃鬱，裡面有海螺，喝起來還蠻清甜~
不得不為這家店的服務爆燈！每一個細節之處都十分用心！一進門可以看到專門為孕婦和兒童提供的洗手液，讓媽媽和小朋友用的更放心，real貼心！
店內還特製了兒童餐，不論是在食材還是餐具的選擇上都很用心，做的很精緻，相信小朋友一定很喜歡！
店主真的是個非常有愛的人，在角落懶蛋還發現了為寶寶準備的BB凳！有小寶寶的媽媽再也不用擔心和寶寶一起出來寶寶沒有合適的椅子坐！
懶蛋在店裡還發現了一個特別的神器！據店主介紹說這個是來吸桌面的水，因為到店會有小寶寶，防止抹布擦桌的二次汙染，這些很小的細節，店主都想得很周到。
值得一提的是店小哥顏值在線！
還有畫風很二，真人卻有型的店小哥~
懶蛋很喜歡這種簡約的日式風，寬敞明亮的場地，在這裡用餐都覺得十分舒適。
牆掛的畫和裝修相呼應~隨手一拍，濾鏡一調就十分好看！
喜歡拍照的女生用這塊當背景也是很不錯的選擇哦！
懶蛋十分喜歡這裡的餐具，一入座店員就會端著器皿和茶杯到你的面前，茶壺是特別定製的哦，精緻的餐具讓你感受到店主的用心和誠意。
到這裡吃上一餐，好看的餐具讓食物吃起來更加美味，心情也跟著好起來~
懶蛋很幸運，到店的時候，嘗到這杯玫瑰釀，口感很香甜舒適，玫瑰的清香，很適合女生喝。（ps.這款日後會推出哦）
這真的是一家懶蛋超喜歡的店！
所以懶蛋特別向boss申請給你們發福利啦！
(,,• ₃ •,,)
【10月20日公布開獎結果！】
想要霸王餐的快快加懶蛋！
說在最後的話，懶蛋給了五星，是因為店家的用心跟食物的品質讓懶蛋很是喜歡和敬佩，始終保持著對美好的堅持，將對生活的熱愛與感恩通過食物帶給到店的每一位食客。在吃貨路上偶遇的這一家店，算不算是一種小確幸呢？
(●′ω`●)
地址拿去
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地址：藍天路28號名門廣場南區B棟一層
人均：70
推介指數：☆☆☆☆☆
營業時間：11:00~14:30
17:30~21:00
關注小島探味研究所，深挖小島美味，還有霸王餐等你！
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本文系懶蛋原創試吃測評
用圖文記錄試吃感受，僅供吃貨參考！
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