「長的就跟芋艿頭一樣，沒想到這麼毒。」47歲的張女士躺在病床上，回想起昨天食物中毒仍心有餘悸。
昨天下了班，張女士匆匆趕回家便立即動手做晚飯。她發現灶頭上放著一隻「芋頭」，可能是家人買來的，於是就洗淨炒了起來。即將出鍋時，張女士往鍋裡放了點鹽，並用筷子夾了指甲大小的一塊放在嘴裡嘗味道，沒想到立馬整個嘴巴麻了，她連忙吐了出來。
「是不是芋頭有毒？」張女士心裡懷疑，於是詢問了家人，原來這是隔壁鄰居給自家孩子的，孩子以為是吃的就放在了廚房裡。
沒過2分鐘張女士整張嘴巴麻木，咽喉部開始疼痛，情況越來越嚴重，家人趕快將她送到李惠利醫院。
結合發病過程和症狀，醫生診斷為急性海芋中毒。「幸虧沒咽下去，沒有出現全身中毒症狀，也不需要洗胃。」急診科副主任醫生徐少博不禁為她捏了把汗。
但張女士的口腔黏膜表皮脫離，咽顎弓水腫。經過緊急治療，目她沒有生命危險，但嘴巴依然麻木，腫脹也還未完全消退，仍需觀察治療。
「張女士所說的芋艿其實是海芋。」徐少博醫生介紹說，除了顏色有點綠，海芋外觀長得跟芋頭極為相似，但誤食後會引起人體中毒。「海芋含有的皂毒甙，會導致神經麻痺，情況嚴重可發生窒息和心臟停跳。」
據介紹，海芋花產於我國華南、西南及臺灣，在寧波不少人把它養著當盆景，常常被誤認為馬蹄蓮。「海芋不僅根有毒，而且枝、葉、莖都有毒。」徐醫生介紹說，若舔舐該植物分泌的汁液、或接觸眼、口等敏感部位，會引起接觸部位腫脹麻木，甚者出現中樞神經中毒症狀。
「海芋千萬不能食用，它分泌的汁液也不要徒手碰觸。」徐醫生強調說，「如果接觸後出現口麻、腫脹、瘙癢、腹痛要小心中毒，立即食醋漱口並就醫。」
來源：甬派
編輯：徐堅