全球最大乳製品加工企業紐西蘭恆天然集團攜旗下安佳品牌亮相合肥,在新站利港喜來登酒店舉辦「奶酪香滑,乳此不同」 2015紐西蘭安佳西點趨勢發布會。
發布會現場恆天然餐飲服務部解析最新市場趨勢、消費者飲食習慣,並基於對合肥等城市消費習慣和需求的調研,甄選進口紐西蘭安佳乳脂奶油和奶油芝士,為合肥市場量身打造了八款「乳此不同」乳脂奶油配方和「芝」心下午茶系列小西點,同時發布安佳全方位市場活動,助力合肥烘焙業向健康、營養、時尚的市場趨勢全面升級。
安佳精心打造的「乳此不同」和「芝」心下午茶系列產品,一經亮相即受到來賓廣泛好評和青睞,成為發布會矚目的焦點。「乳此不同」由內而外全面升級,從蛋糕胚開始,使用原味、抹茶味、巧克力味等各種口味的乳酪蛋糕胚,然後甄選進口紐西蘭安佳乳脂奶油用在裱花層,並且將不同蛋糕胚和裱花口味結合,在外觀上,選用巧克力、水果、堅果等與乳脂奶油完美搭配,「乳此不同」蛋糕新品將健康、口味與品味融為一身,全方位滿足消費者的需求。
「在過去的幾年裡,安佳成功地幫助諸多一二線城市的眾多客戶,推出百分百乳脂奶油新品以及高端品牌,贏得高端市場。」恆天然中國市場營銷與業務拓展總經理卜克非介紹。來自安徽採蝶軒集團董事長董劍先生說道:「安佳不僅為我們甄選進口紐西蘭安佳原料,還持續幫助我們研究行業趨勢,有針對性地研發烘焙新品,並提供面對面的技術培訓,以及品牌、產品、店面等全方位定製化的升級解決方案,讓我們不但節省時間和預算,而且能時時走在行業前列,更好地服務合肥高端烘焙消費市場,很榮幸能夠擁有安佳這樣值得信賴的合作夥伴。」
安佳作為中國餐飲行業首批原料供應商之一,如今依然是這個市場的領導者——在中國幾乎所有大型麵包連鎖店和一半以上的批薩店使用的都是安佳的黃油、奶油和奶油芝士,贏得了廣泛的認可和信任。安佳已經成為許多知名烘焙企業的戰略合作夥伴,成功幫助客戶使用安佳天然乳脂系列產品開拓高端美食市場。