你們都在關注〖正妹快報〗
但你們都想揍〖C小編〗
有時候，我覺得編輯這個工作有夠苦逼
每天上班時間長，又晚
想找個朋友吃飯都沒有
所以每天我都是一個人
默默的下班
然後找一家餐廳填飽肚子
我一個人吃飯旅行到處走走停停
而我最常去的就是RMD的食街
因為這裡總是有餐廳開幕倒閉
前陣子在我們工作室又新開了一家
叫什麼。。。
【75度C鍋物料理】
老實說，聽這個名字
我就沒有很想去吃的欲望
感覺又是靠噱頭撈一把關店種
聽說這家75度C主打淮揚菜
菜品都是原湯烹製而成
先不說他好不好吃
一聽感覺就是滿滿的套路
有點吃不起的感覺
後來在老闆邀約後硬著頭皮去吃了
我只能說，這家我真的不推薦
不好吃!？
不是，他家的料理有夠好吃
風味十足的淮陽料理
像這道古法秘制的少帥東玻肉
軟嫩適中，入口即化，肥而不膩
味醇汁濃，下飯簡直無敵了
沒特色？
也不是，很有自己獨特風味
特別是花膠鮑魚雞，又滋補又美味
真材實料的花膠，鮑魚，嫩雞
長時間低溫慢燉出的香甜，沒得挑剔
環境差？
也不是啊，裡面的環境很不錯
乾淨整潔無可挑剔
大廳寬敞，環境優美，明亮。。
如果提前預約還能預定包廂
所以是服務不好？
從進門開始，到點餐用餐
服務人員都很有耐心的介紹
特別是老闆，老闆對待顧客
就像對自己初戀一樣
那為什麼不介紹
因為。。。
因為。。。
我怕介紹完之後
去的人太多
好啦，認真點
說到這個75度C鍋物料理
雖然開業沒多久，但是好評不斷
從老饕到吃貨，網紅到網黑
吃貨小分隊，大溫飯糰，Vanppl
幾個美食小編全部都是吃了讚不絕口
不排除大家收錢打廣告的嫌疑
但是我們編輯組自己去吃過之後
真的覺得，不錯吃
我沒吃過淮陽料理，但是這個
真的不錯吃
金湯煮乾絲
菜單裡很多料理，都是用店裡的原湯烹製
客人點了之後才用燜煮而成
所以吃起來才更加的濃鬱和香醇
比如上圖這道煮乾絲
豆腐、筍、蘿蔔，細切成絲
多種佐料的鮮味烹煮後融合到乾絲裡
可以說是非常開胃的小菜
又或是這道招牌魚酥
將鮮嫩可口的鮮魚條高溫過油
淋上主廚秘制的醬汁
這口感絕了，酥脆有嚼勁
還有什麼
香辣蟹、酸菜魚，山城辣子雞
絕味豬蹄煲，酸湯肥牛煲，鎮江排骨
虎皮扣肉，老門東酸菜魚，煥章松鼠魚
這些耳熟能詳的名菜
一個都TMD沒漏掉
美味香甜的扣肉，濃鬱軟滑的肥牛
新鮮無比的煥章松鼠魚
每一道都能勾起你的食慾
結合傳統淮陽與現代顧客的口味
私家秘制醬料和烹飪手法
75度這家店的主打菜系
味道鮮香綿嫩、傳統不失創新
原滋原味的食材鮮香
秘制醬料和精細的烹飪技術
在溫哥華，好吃的餐廳不止一家
每一家都有自己的特色
但是75度C鍋物料理
你絕對要去試一試
差點忘了，店裡還能喝酒
地址：1140-8391 Alexandra rd，Richmond
電話：604-370-7050
營業時間：MON~SUN 17:00~24:00
周二休息
算了，你們還是別去了
我實在不想排隊。。。
vanbaobaomarketing@gmail.com
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