餐具設計,承載著味覺的記憶,也妝點著生活點滴。它們或簡約素雅,質感古樸或色彩明麗,蘊藏著「精美意識」、「情禮觀念」、「食養觀念」。來自「設計中國北京」2020的9個餐具設計靈感將從現代餐具設計的特徵、形態功能、色彩與裝飾圖案出發,滿足追求精緻生活的你。在一碗一筷,一匙一碟中,細品平凡生活中的萬千滋味。
01 Cutipol
Cutipol是葡萄牙悠久的餐具品牌,多次獲得國際大獎,每一件餐具都由匠人手工打磨, 匠心可見一斑。Cutipol設計師約阿金·裡貝羅 Joaquim Ribeiro 以其卓越的品質和革新的原始設計而著稱,這也使得cutipol 在餐具行業脫穎而出。Cutipol GOA系列餐具的設計者JoséJoaquim Ribeiro 以極簡的方式,表達餐具與人、與食材、與自然的和諧和平衡。追求餐頭與手柄的完美結合,使得比例和外觀達到優雅與平衡,創新性採用溫暖而懷舊的樹脂材料與18/10不鏽鋼的硬朗搭配,展現出剛柔並濟的特質,賦予使用者更優雅的用餐體驗。
果阿紅金系列(Cutipol GOA Red Gold)是一款個性化的餐具,為餐桌提供了一種新的風格。古典的配色,極具東方色彩,莊重正式,大膽而富有激情的正紅色洋溢著節日的氛圍,匠人採用細膩而精湛的葡萄牙傳統工藝,結合中國紅的傳統文化元素,打造了耀眼而尊貴的果阿紅金餐具,閃耀的金色和中國紅手柄相得益彰,賦予了紅金系列獨特的魅力。
果阿粉玫瑰金系列(Cutipol GOA Rose Pink Gold)充滿浪漫的色彩,更大程度的展現出女性的嫵媚,亦或是俏皮可愛的感覺,不僅象徵著愛情,更蘊含著溫馨雋永的情愫。玫瑰金與粉調色彩的結合,情調美學餐桌的另一種想像,耀眼而帶有啞光拉絲質感的玫瑰金色像沙漠中的日落餘暉,呈現一種低調的高級感,莫蘭迪色系的粉色樹脂手柄,不過分甜膩,是適度克制的少女心。
02 Redecker
Redecker 是德國經典家庭用具生產品牌,至今已經具有80多年歷史。除了功能上的出色,以及生活在德國鄉村的野生刺蝟的畫筆主題讓生活充滿童趣,並且在品質方面也有著高度的重視,都是採用很天然環保的材質,風格質地也都很樸實簡約,往往將關注焦點集中在實用與巧妙搭配上,這無疑突顯出德國製造的典型特質。Redecker的名字一直代表著自然,功能和設計的巧妙結合,不僅實用,而且美觀,重要的是環保,選擇的是可持續的原材料,這是Redecker一直堅持做的事情。
03 TAIT
TAIT是來自義大利的高級骨瓷製造品牌,將米蘭時尚詮釋進它的每一件單品裡,創造了令人驚嘆的藝術品,無限放大了餐桌美學,成就一出完美又富有特色的視覺盛宴。他將靈動的大自然完美融入生活,能夠喚起強烈的情緒,並在日常生活中以及在特殊場合表達樂觀和生活樂趣。TAIT在設計和製造方面都繼續以其高超的工藝技術而出眾。
CACTUS仙人掌系列從草圖到草稿,每一個裝飾、每一個細節,都彰顯了精湛的手繪技藝。例如,每片葉子由7個或更多的綠色陰影組成。把自然的無限生命力與清新脫俗的綠植仙人掌完美融合,成為生活家居裡一種新的裝飾元素。
04 Scanwood
Scanwood 是 Scandinavian wood 的縮寫:木質產品源自傳統斯堪地那維亞設計,斯堪地那維亞半島擁有傳統的木材設計。Scanwood是一個歷史悠久的品牌,1919年在丹麥成立木製廚具品牌,曾被Core77評為2011年度設計大獎,目標是專注於木質餐具的功能設計與生產,以環保和可持續發展為理念,北歐極簡風格的設計風格,從大自然中汲取設計靈感,使其產品與用戶之間建立溫暖的感情,富有生命力和生活智慧,其作品被哥本哈根吉尼斯博物館收藏並展示。Scanwood 擅長將各種不同的木材與質地,如橄欖木、山毛櫸木、胡桃木、櫻桃木等,轉變成生活中既實用又有趣的產品。商品原料源於歐洲,從包裝方式到產品本身的製成與材質,全以環保為基礎理念,Scanwood希望把自然的味道真實呈現給消費者,遵循材質本身的特性,為你帶來源自北歐森林的原始與溫暖。
05 相澤工坊 AIZAWA
相澤工坊在1922年創立於日本,是金屬餐具的老字號,每一件單品都是手工打造,獨一無二,或許源自製作過程中產生的小劃痕等不完美之處,隨著時間的流逝,還會呈現出不同的色澤。相澤工坊弦手壺,啞光不鏽鋼材質壺身,配以天然竹草孟宗竹優美的竹紋手柄,造型簡單優雅,極具日式風格,又帶著現代的氣息,非常具有實用性,也有收藏價值。
06 日本作山窯 SAKUZAN
SAKUZAN,來自日本傳統美濃燒工藝之都岐阜縣,成立於1987年,是眾多美濃燒中頗具特色的手作陶瓷品牌,它根植於培育美濃燒瓷器的傳統文化,傳統工藝結合現代簡約設計,旨在打造「一個美麗的烹飪碗」。簡潔的顏色,形狀,圖案,溫暖的質地,讓人感受舒適。使用SAKUZAN盛放的菜餚,外觀一目了然,您將首次注意到美濃燒陶器的功能之美,給日本陶瓷界帶去一抹春天般的靚麗色彩。
07 公長齋小菅 KOHCHOSAI KOSUGA BAMBOO
BAMBOO 是日本京都有著悠久歷史的竹製品作坊品牌,始於1898年,100多年來獲得過多個國際大獎,它也是京竹藝的傳統品牌,是京都五家老店中最大的。這個品牌包涵了希冀繼承先祖藝術才能其傳承傳統古法工藝,又將古典融入進現代,賦予竹子一種新的形式,以適應現代的生活方式。
08 吉田工藝 Stainless Peeler
吉田手工藝設計室成立於2011年,位於東京小金井,它之所以命名為「手工藝品」,是希望傳達「珍視我們可以用手觸摸的五種感官」和「動手以試我們意識到與工具和材料的對話」。這款手工製作的廚用削皮器,採用不鏽鋼材質,一體成型的無拼接設計,結合人體工學理念,打造流暢線條,使用感自然舒適,單顆螺絲固定設計,拆卸方便,是日常使用的重要工具
09 日本小田陶器 Oda Pottery
小田陶器 Oda Pottery於1921年在岐阜縣瑞水市成立,以生產美濃陶器為主,作為美濃燒的產地,有著繁榮的歷史,因為擁有多種多樣的素材,設計和技術,因此被稱為「日本的陶都 」,支撐了日本的陶瓷文化。小田陶器製作白瓷碗已有100多年的歷史,非常講究的傳統和風食器,擁有透光性的白瓷特徵,小田陶器產品的最大優勢在於即使在白瓷中也能製造出透明的「白色」。半透明的薄度,彰顯純白的魅力。增強了烹飪的美感,並具有在日常餐桌上使用的吸引力。當陽光,燈光等光源照射時,內部和外部相交,產生新的圖案,隨著光的變化,營造另外一副新鮮的面孔。
「設計中國北京」2020即將與今年9月重磅回歸全國農業展覽館。今年展會將延續以往的高品質,為觀眾呈現數百個世界領先設計品牌的精彩作品。除工藝品級別的精緻餐具外,現場還將發布1000餘件極具代表性的家具、燈具、廚衛、辦公、面料、飾品及禮品設計,致力於為設計師、建築師、經銷商、買家、房地產開發商、採購人員等產業專業人士提供亞洲領先的專業交易、交流平臺。這個金秋,讓我們相約「設計中國北京」2020,發現美好設計。