什麼是益生菌？
益生菌即許多人所稱的「友好細菌」或「有益細菌」。它們是可寄居於人體內，幫助身體正常工作的細菌。益生菌往往有助於防止身體被不友好細菌或其他微生物感染。
我們的身體本身就會生產益生菌，但一旦身體情況不如人意，陷入疾病危機，就需要額外補充益生菌以維護體內菌群的平衡。
益生菌有助於改善健康狀況嗎？
我們不能對益生菌抱有「包治百病」這種不切實際的幻想，腳踏實地從實際出發，益生菌有以下功能：
1、幫助抵抗或預防胃部或腸道的感染，包括一種叫艱難梭菌感染的嚴重感染。
2、改善腹瀉、便秘和某些導致這些症狀的疾病，如腸易激症候群、潰瘍性結腸炎和克羅恩病。
3、預防或治療過敏。
服用益生菌的正確劑量是多少？
科普過程中看到最多的問題是：請問主任，益生菌應該吃多少才能產生實際效果呢？
這個問題同樣不能一概而論。唯一明確的是，益生菌必須要有足夠的劑量才能產生健康獲益。
目前益生菌服用的最優劑量尚不明確，不同的益生菌以及不同的使用條件劑量也不同。在更多數據出來之前，使用高質量RCT研究所證實的治療方案（包括劑量、配方、療程）是較為穩妥的。
如何保證益生菌產品的質量？
說實話，很多臨床工作者對於市面上的益生菌產品的可靠性感到擔憂。無論是專業醫護人員和消費者都應認識到，膳食補充劑並不像藥物那樣受到嚴格的監控。
當前益生菌產品進入火熱銷售的狀態，各類產品層出不窮，各種健康功能的宣稱也是令人眼花繚亂，到底如何選擇益生菌產品？
在這裡我想教會您一個概念：一個好的益生菌產品當然需要標出是用的哪種細菌做菌種。對於普通消費者來說，一個簡單、可靠的選擇益生菌類產品的方法是看看食品標籤上有沒有列出產品裡面含有的細菌菌種的名稱。
目前看來，江中利活相對可靠。其#國民益生菌#，所有菌株均來自於中國內蒙古大草原，更適合中國人腸道；專屬於江中的植物乳桿菌P9，可以有效降解腸道內農藥殘留；每袋500億活菌，每一粒活菌均受微包膜技術保護，90%以上有效到達腸道。
原衛生部曾發布了一個《可用於食品的菌種目錄》。該目錄一共列舉了允許用於做含有益生菌的食品的菌種21種。要想知道益生菌產品裡面使用的具體菌種的信息，還必須看看廠家使用的菌種是哪-個菌株，因為，同一個「種」的細菌裡面的細菌菌株之間可以有很大的差別，有些有很好的益生菌功效，有的可能無效，個別還可能有害，例如，攜帶抗生素抗性基因等等有害特性。