作為一個濟南人，大大小小的魯菜館不在話下，好吃還是一般上嘴便知，而新海漁港算是我很喜歡的一家海鮮魯菜館，不僅招牌菜特色好吃，家常菜也做得非常不錯。
尤其是新店開在漢峪金谷，飯局安排可太方便了。
必點top5
①石鍋鰈魚頭
很濟南的一道經典菜餚，不同於江南魚頭湯的清淡、也不同於川渝剁椒魚頭的辛辣，傳統紅燒的手法，輔以重色老抽、食鹽恰恰是最對山東人口味的。
砂鍋裡燉到軟爛的大蒜瓣，個個都比日常能買到的大一翻，吃到嘴裡綿綿軟軟，相信很多不愛吃蒜的人都會愛上。
整個砂鍋都有鹹鮮的湯汁，在北京的一些館子，會給上一盤油條蘸湯泡湯吃，要是喜歡、單點一份店裡的小油條，絕對是不可錯過的隱藏菜單。
鰈魚屬深海魚，魚身囤有大量脂肪禦寒，而魚頭的肉質細嫩，魚刺少，尤其適合老人孩子食用，壓席的必點菜餚。
②砂鍋荔浦芋頭
這是我最喜歡的一道菜，吃之前就被小夥伴瘋狂安利，果然非同凡響。
油潤的五花肉片和厚切荔浦芋頭呈風琴狀擺盤，每一片芋頭都吸滿了鹹鮮的肉汁，芋頭本身清甜的糯香又在咀嚼中溢出，吃完一塊還想吃。
③烤鴨
沒什麼說的，烤鴨做的比某些專門店還好吃。
鴨脯的脆皮絕了，蘸上白糖，咬到嘴裡就化成油，膩到心頭也好吃，我太愛這一口了。
新海的烤鴨出品很合我心思，烤鴨肉片的乾脆利落，鴨肉緊緻紮實，一盤子肉如果看上去都油膩膩軟塌塌的，肯定就一般。鴨架子拿去椒鹽了，最後吃完飯端上桌我又啃了好幾塊，酥酥香香的，nice~
④海鮮靚湯
唯一的湯品，裡面有老參、蟲草菌、雞爪等，一吃就知道煲到位了，雞爪軟爛到一抿就脫骨。
說不出具體什麼滋味，湯頭裡就透著那麼一股子鹹鮮，夏天人溼氣大，一碗溫潤的補湯下肚，整個人都神清氣爽的.⑤膠東沿海一鍋鮮
畢竟是以海鮮見長，一鍋鮮有生蠔、海星、扇貝、大蝦。
每人一碟蘸料，芥末醬油+蒜泥香醋，你別嫌做法簡單，海鮮越是新鮮就越要簡單烹飪，在蓬萊吃海鮮時，店裡大姐就說，我家不炒海鮮的，因為太新鮮。
另外比較喜歡的是
⑥豆豉鯪魚油麥菜
媽媽的拿手菜，炒不好很容易發苦，有我媽的廚藝擋著，少有覺得炒的好的。
新海的這盤大概吃了一半吧…油麥菜炒的恰到好處，爆炒，脆生又不夾生，油麥菜和鯪魚就是神仙搭配。
⑦老醋蟄頭
吃過太酸的、太甜的、不夠酸甜的，主動退菜都有幾次了，雖是個涼菜，可見並不好做。
新海的老醋蟄頭大家也交口稱讚，下面鋪的是去皮的嫩黃瓜，比娃娃菜更清爽，料湯的酸甜很平衡，蟄頭大個兒完全沒吝嗇的，好吃。
⑧辣炒花蛤
濟南人都喜歡吧，這道菜也做得很不錯。
其他的菜也沒有雷，黃油雞、拌八帶、石磨煎餅…各有所愛。
而且他家菜量很大，都是一大鍋一大鍋往上端，霸氣。服務好，上菜快，下次家庭聚會我可能還會訂這兒。
新海漁港（漢峪金谷店）